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先前在超市買了普格的義大利麵醬(蘑菇口味), 煮過一次之後,就放在小冰箱裡面冷藏, 今天打來要用的時候,發現醬的上層浮著一坨白白的醬, (看起來稠稠的,像一坨美乃滋的感覺) 跟之前買過的意大利麵醬發霉的點點狀不太一樣, 不知道有沒有版友遇過一樣的狀況呢? 現在麵都煮好了...可是不敢煮醬來用>"< 麻煩大家幫我解答了,謝謝^^ -- .★*★. .*★ *.* ★ ★ * ★ .’ ‘*.   . ‘ ★.’ http://lingcat.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.24.62.161
cloudstr:冷藏不能放太久 你上次用是什麼時候? 覺得應該是壞掉了 05/14 20:31
lingrabbit:大概快2個禮拜前,罐子上是寫開封後兩周內食用完>< 05/14 20:33
forfly:義大利麵醬開罐後我都會分裝冰冷凍,超級容易壞掉的 05/14 20:38
SqueezeMe:我使用都直接用倒的 不用湯匙舀 這樣可以放滿久不發黴 05/14 21:00
lingrabbit:所以比較有可能是發霉,不是浮一層油囉?? 05/14 21:00
forfly:給張照片如何? 05/14 21:02
lingrabbit:被我挖掉了>< 05/14 21:03
lingrabbit:中間有一坨白色稠稠的謎樣液體?周遭的醬變得有點白白的 05/14 21:04
lingrabbit:好像米白色&紅醬沒攪散的感覺 05/14 21:04
forfly:應該是發霉了 05/14 21:07
forfly:下回請冷凍 05/14 21:08
lingrabbit:那我還是丟掉好了,下次會記得冷凍的>"<,謝謝大家^^ 05/14 21:15
huiminyu:發霉吧 05/14 21:49
EvanYang:我笑了...推文..... 05/15 01:35
lingrabbit:請問笑點是? 05/15 02:00
gomars:2個禮拜冷藏撐不住啊 我上次冰3-4天就發黴了 05/15 11:58
※ 編輯: lingrabbit 來自: 114.24.91.208 (05/15 21:49)