[問題] 蒟蒻米的料理方式?

[lkosow (18年前就開始玩BBS了...)]

        想請問一下大家是否有使用蒟蒻米料理的經驗?

        因為最近看到拍賣上蒟蒻米特價，想說一次多買點~

        本身是很愛吃蒟蒻的人~尤其塊狀有嚼勁的(像素腰花那種~)

        蒟蒻麵也蠻能接受的!


        不過唯獨沒吃過蒟蒻米......@@?

        有點難想像變成小粒後的口感???

        看介紹說蒟蒻米用來和白米配煮的???

        那還適合單吃嗎??? (因為我不太吃澱粉)


        謝謝~~ ^^




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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 114.34.96.94
→ olivinemily:小七有些飯團就是添加蒟蒻米，其實口感差異不大
推 aptx4869n:我也吃過7-11的蒟蒻米飯糰，混在米飯中不太容易察覺
→ aptx4869n:主要是減少熱量吧@@ 要享受口感的話搞不好可以單煮?
→ aptx4869n:不過"不太吃澱粉"可能有點危險，一天中的熱量大約有
→ aptx4869n:五六成要來自主食澱粉吧@@?
→ Junchoon:完全不吃澱粉會有問題吧...
→ Fineen:單吃...很容易餓吧...
推 mimichiao:我會加在紅豆或綠豆湯裡當配料吃~無熱量的粉圓:P
推 aptx4869n:樓上的方法不錯耶~似乎很好吃=w=
→ mrschiu:單吃會像吃塑膠..配合眼睛看到的..看起來像在吃芳香劑..
→ mrschiu:最好是搭配別的東西會覺得比較開心XD.. 像飯啊豆子類的..
→ ONLYYUYU:推樓上 單吃像塑膠..和白米一起煮就吃不太出來
→ ONLYYUYU:但老實說減肥功效不大 XDDD (之前買過兩箱
→ ONLYYUYU:同賣場應該也有賣麵..￣▽￣||但我覺得麵味道很可怕