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綠豆湯裡面常會加一種白白軟軟的食材 橢圓形,中間會有一條線 我一直都不知道那是甚麼,可是我去問別人 有人說是薏仁,又有人說是麥片 可是我以為薏仁應該是一顆圓圓的,咬下去會有點粉粉的感覺....? 我說的那種白白軟軟的東西我覺得咬起來比較像米飯...而且也不是一顆圓圓的阿... http://ppt.cc/_WI0 這個網址的第一張圖片就是我說的東西 可是網誌裡面說他是薏仁??? 拜託拜託請神通廣大的版友們幫我解答一下好嗎?大感謝~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.36.70.71
pugwawa:薏仁無誤..至於你認為的薏仁..光從這樣的描述看不出是什麼 10/31 15:10
Minilla:這是小薏仁呀,還有一種是大薏仁吃起來鬆鬆粉粉的 10/31 15:13
Minilla:不過學校自助餐我也吃過綠豆湯+麥片或飯的 10/31 15:14
caprigemi:M大~~~感謝您~~~你解答了我多年的疑惑Orz 10/31 15:14
caprigemi:原來薏仁還有分大小 = =y 10/31 15:15
Minilla:唉呀...因為我家有兩位一個只吃小薏仁/一個不吃小薏仁 10/31 15:16
Minilla:所以我媽都會買兩種....不然就一鍋有加薏仁 一鍋不加 = = 10/31 15:17
caprigemi:我也是只吃小薏仁阿!!!每次請人買都會買錯(咬手帕) 10/31 15:18
cathychen:其實小薏仁並不是薏仁喔 它沒有薏仁的功效 (美白 消水腫 10/31 15:18
cathychen:更正確的名稱 其實它叫麥仁的樣子 10/31 15:19
cathychen:兩者價格差很多的 但我也只吃小薏仁^^||| 10/31 15:20
cathychen:我煮的綠豆湯 幾乎是小薏仁比綠豆多= = 10/31 15:21
nhctctoby:請問麥角是一樣的東西嗎? 10/31 15:27
breask:薏仁跟麥片都有人加.. 10/31 16:58
hatsuki:所謂的小薏仁 其實是大麥的一種吧 好像叫裸麥or麥片 10/31 17:48
hatsuki:薏仁跟麥片價格差超多的 10/31 17:49
hatsuki:看你吃它的訴求是什麼 如果要美白消水腫 那還是別吃麥片吧 10/31 17:49
hatsuki:徒增飽腹感or熱量而已 10/31 17:49
wumimeow:朋友的媽媽會去買碎薏仁這種東西 應該是碎的大薏仁? 10/31 17:55
jasmine0902:圖片是麥片吧 真的薏仁http://tinyurl.com/3qtw8r2 10/31 18:22
cloudstr:圖片裡的芯都是淺色 我也覺得比較像麥仁 10/31 18:30
caprigemi:呃阿~又出現薏仁與麥片兩派說法了(抱頭) 10/31 18:35
Minilla:可是樓上J大的連結圖片2.3是大薏仁 5是小薏仁 10/31 18:52
fukyou:其實吃下去就對了 10/31 18:53
arisalisa:洋薏仁,又稱麥角,跟薏仁功效不同 10/31 19:08
arisalisa:google看看洋薏仁就知道囉,外面賣都寫洋薏仁啊 10/31 19:14
arisalisa:挫冰店則會說是麥角哩 10/31 19:15
jasmine0902:對耶 牛奶薏仁湯那碗非薏仁 我google到第一張圖片的 10/31 19:21
butter1211:那個不是薏仁 就是麥仁 小(洋)薏仁是商人在喊的 10/31 19:31
butter1211:請不要再說那個是薏仁了!!!!! 真正的薏仁是你四神湯 10/31 19:32
butter1211:裡頭喝到的東西 10/31 19:32
Junchoon:小薏仁騎石臼是青稞 10/31 20:07
Junchoon: 其實就是 10/31 20:07
show1104:圖中的是麥的一種 統稱麥仁 薏仁的價格是很貴的 10/31 20:30
Lumina:小薏仁不是真的薏仁,跟大薏仁價格差很多,也沒有美白利水 10/31 22:40
Lumina:的功效 http://blog.yam.com/pinkday1/article/32659006 10/31 22:41
Minilla:四神湯裡面那個好像是芡實耶.... 11/01 03:47
wumimeow:看起來該要有神人寫個review了 11/01 11:25
cloudstr:很多人都有寫過 我也有寫過 可是很多人都不爬文 = = 11/01 12:28
Maus:薏仁胖胖的比較接近圓形,麥片扁扁的煮完是有點橢圓的 11/01 13:08
StarStar:原PO圖片不是薏仁是麥角.原來這麼多人都誤認薏仁. 11/01 15:17
babycheetah:四神湯有放薏仁也有人改成芡實(芡實好像比薏仁貴) 11/01 15:35
babycheetah:更正 不是改成芡實,是二選一或兩個都放 11/01 15:43
AndesDeer:四神本來就是芡實,薏仁應該是為了好吃加的XDDD 11/02 17:05