[菜名]蛋包飯
blog: http://www.wretch.cc/blog/thomasppppoi/22408930
[材料]蛋兩顆
牛奶少許
洋蔥丁
白飯一碗
玉米
蕃茄醬
黃芥末
[做法]
1.把洋蔥炒熟
2.加入白飯,玉米,蕃茄醬,黃芥末來炒飯
3.將雞蛋跟牛奶攪拌
4.平底鍋倒入油後加熱,再到入蛋汁,左右搖晃攪拌至半熟
5.將炒飯到入平底鍋
6.將蛋皮左右兩徹蓋在炒飯上,再倒入盤子內
7.淋上蕃茄醬即完成
[備註]蛋皮很滑嫩,比市面上蛋包飯好吃唷
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.38.18.242