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由於一個月才開伙3次 但開伙又常煮咖哩.燉肉這些菜色 目前都先拿大同電鍋附的不鏽鋼內鍋當湯鍋用 所以想買一個湯鍋 需求是 1.材質安全 2.方便煮"一餐"."兩人份"的咖哩,請問該選20cm或24cm呢? (3.如果做咖哩時,可以拿來用小火炒肉炒洋蔥再加水燉煮,能一鍋用到底最好了XD) 目前在網路購物看到似乎還OK的湯鍋品牌有 - 牛頭牌(不知該選雙耳or提把?) - 膳魔師萬用鍋 http://shopping.pchome.com.tw/DEAW1H-A47499564 (搜尋前面文章感覺很棒,但這種很深的鍋會不會有不方便之處?) - 特福(有玻璃鍋蓋很方便) - 康寧(玻璃材質感覺很安全,透視度高很方便,不知在瓦斯爐上耐用嗎?) - 鍋寶 可以拜託大家推薦一下嗎?感恩了:D -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.184.253.141 ※ 編輯: deltaz 來自: 111.184.253.141 (03/03 04:39)
y3k:我個人湯鍋是用義廚寶的 很愛那個把手XD 03/03 07:38
y3k:只是如果要可以炒肉炒洋蔥再加水燉煮 有塗層的就先去掉了.... 03/03 07:46
chenpt:http://0rz.tw/b6bpq,我用這個,就常常一鍋到底煮咖哩 03/03 11:45
dlance:樓上那個我有看過實品,質感不錯價格還滿實在的 03/03 11:55
dlance:一餐我覺得20cm就夠用了, 不然煮多也是回收而以 03/03 11:56
dlance:另外玻璃材質只是有趣不太實用, 需要的熱量比較多 03/03 12:00
dlance:滾起來霧氣一片,玻璃也看不到什麼m 另外不一定能丟烤箱 03/03 12:02
keyallen:有預算上限嗎?不然我推瑞康休閒鍋超萬用 只有百貨有 03/03 12:08
※ 編輯: deltaz 來自: 111.184.253.141 (03/03 18:44)
sanyl:康寧在瓦斯爐上沒什麼問題,我也有康寧鍋,不過有了鑄鐵鍋以 03/03 20:14
sanyl:後我變節了XD不然我也是覺得玻璃材質很安全,又能刷能洗 03/03 20:14
logen:康寧的導熱效果會不會不好啊 感覺是給微波用的材質 03/03 21:41