推 ps20012001:保存跟煮的方法吧 不然生魚片大概要當場殺魚當場吞 03/25 23:27
→ lcilih:沒有皮 熟的很快.... 03/25 23:47
→ redeploy:有皮 只是中間被切開 03/26 00:10
→ wuwubaba:你蒸多久? 怎麼蒸的? 我猜可能蒸太久 03/26 00:32
推 malisse74:切開水份的確比較容易流失 另一方面 電鍋的火力算是很大 03/26 10:00
推 abccgh:我家很多魚都用電鍋蒸 沒這個問題 我家都蒸草魚 或 鱸魚 03/26 10:40
→ freely10469:原po在搞笑 在問板說三次魚都不一樣= = 03/26 14:09
→ temp2:肉難咬斷~不是沒熟的意思喔??? 03/26 19:16
→ forfly:魚的種類也會影響吧 03/26 23:06
推 ilovee0427:魚種? 03/27 15:25