推 ONLYYUYU:先分開冷凍再疊起來(? 03/30 02:24
喔 我想過，不過那是二三十片的紅蘿蔔，沒那麼大空間可以分開來冷凍耶...
我家的冰箱超滿的...
※ 編輯: Shivian 來自: 111.254.192.73 (03/30 02:26)
※ Shivian:轉錄至看板 BabyMother 03/30 02:26
推 ONLYYUYU:抹油應該也不行吧?? 如果是副食品的話可以抹油嗎? 03/30 02:27
→ ONLYYUYU:不然就是墊烘培紙 用烘培紙隔開 要用的分量 03/30 02:28
→ ONLYYUYU:塑膠袋好像也可以 我看冷凍食品都是墊薄薄的塑膠紙 03/30 02:28
→ ONLYYUYU:烘培紙不知道要不要吸油才會不黏 我沒有試過 03/30 02:29
→ ssminko:保鮮膜弄長條狀然後一層一塊折起來冰 03/30 02:32
→ yyouu:裝在塑膠袋裡面，要用之前拿出來摔在地上就分開了(認真) 03/30 02:35
→ yyouu:一般來說像是水餃也是一樓那樣子，分裝冷凍以後才裝起來 03/30 02:37
→ yyouu:紅蘿蔔片>烘焙紙>大淺盤 這樣就可以分開冷凍了 03/30 02:37
→ wildy:像yyouu講的敲一敲就好哩 03/30 03:28
推 malisse74:就如一樓所說 如果沒那麼大空間就分兩三批凍再集中 03/30 03:32
→ iiiivy:我個人猜想...我會每天切需要的量，然後丟到飯鍋裡順便熱 03/30 07:40
→ iiiivy:這樣就不用一次蒸很多起來(沒遇過純粹想法...) 03/30 07:40
推 lgsgirl:確實冰凍後再放一起應該不太會黏，妳的副食品冰磚會黏表示 03/30 07:47
→ lgsgirl:妳冰凍時間不夠or取出時沾到水or取出時拖太久，表面融化了 03/30 07:48
推 Jiamiaw:用導熱快的鐵盤（如烤盤）分開冷凍，待好再集合疊起來。 03/30 08:07
→ iiiivy:阿!! 你放在樂扣裡面時鋪一層就加一層保鮮膜如何? 03/30 08:08
推 wumimeow:紅蘿蔔一星期不冰也不會壞吧 03/30 08:29
推 moniya:才1星期，放冷藏也不會壞好嗎... 03/30 08:38
推 uponupon:原po應該是要把蒸好的紅蘿蔔冷凍 03/30 08:45
→ uponupon:煮熟的冷藏一星期會壞吧 03/30 08:45
推 akjsd:我是覺得給寶寶吃的,一次不要煮太多比較好吧 03/30 08:48
→ akjsd:蒸的時候跟飯一起蒸,一次蒸一天的量就好 03/30 08:50
推 daisaimao:用保鮮膜或烘焙紙分隔,一個保鮮盒可以放很多層,不過是寶 03/30 09:03
→ daisaimao:寶要吃的其實最好分次煮,堆太多在冰箱會吸到冰箱味道吧 03/30 09:03
→ daisaimao:而且蔬菜冷凍後會結冰晶不太好吃 03/30 09:04
推 imsulabe:如果是生的那不用冷凍 煮多少切多少就好 03/30 11:36
→ zvezda:用有分隔的塑膠盒裝起來冷凍 或是用大格一點的製冰盒 03/30 12:54
推 depravity:妳有每天煮飯吧?? 冷藏每天切要吃的量一起蒸就好了 XD 03/30 13:35
推 wxyz1234533:蒸也不用花多少時間~為什麼不每天蒸要吃的量就好 03/30 15:15
→ wxyz1234533:蔬菜是吃新鮮的最好~新鮮紅蘿蔔冰一個星期沒問題 03/30 15:17
→ KJNE:先分開冰，等結凍後再一起丟樂扣 03/30 16:44
推 capik:饅頭紙可以用，就是冰的時候用饅頭紙一層一層隔開來 03/30 18:05
→ capik:同樣的烘焙紙也可以用。 03/30 18:05
→ meisterhaft:給寶寶吃的還是弄新鮮一點的比較好吧?而且紅蘿蔔最有 03/30 18:26
→ meisterhaft:價值的就是脂溶性的維生素,還是加油烹調比較好.紅蘿蔔 03/30 18:26
→ meisterhaft:也有小條的喔 03/30 18:26
→ iiiivy:樓上說的讓我想到我之前跟人討論我愛生吃紅蘿蔔時找到的資 03/30 19:33
→ iiiivy:維生素A利用率不如油炒，生吃還會破壞維生素C 03/30 19:34
→ mtvtwo:瀝乾水分再冷凍啊 我是切完生的放冷凍 就算黏住輕敲就開了 03/30 20:20
推 edwsqa:切好一片一片的放塑膠袋裡,折一折冷凍呢? 03/30 23:09
推 dblsesame:平鋪在保鮮膜上 再像瑞士捲或是壽司那像捲起來冷凍 04/01 03:21
→ dblsesame:就不會需要很大的冷凍空間 04/01 03:22
→ dblsesame:其他的副食品冰磚也會黏的話可能要測一下你家冷凍庫的溫 04/01 03:28
→ dblsesame:度 因為冰磚想來作的時候已經是分開冷凍的 04/01 03:31