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請問版上強大達人們 是否能推薦適當的下酒菜 過幾天邀請朋友們來家裡喝點小酒 目前我只想到 三杯雞 朋友們是喜歡西班牙的小菜(tapas)是否可以推薦較容易入門的幾樣小菜 謝謝 -- posted from android bbs reader on my HTC Sensation Z710e https://market.android.com/details?id=com.bbs.reader -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 49.216.217.176
ewewew:客家小炒...蔥爆牛肉...鳳梨蝦球...這是我前公司熱門菜單 04/10 02:04
ewewew:還有菜蒲蛋...烤魷魚...炸薯條... 04/10 02:04
depravity:忽略西班牙三個字我喜歡 椒鹽龍珠.田雞 脆皮大腸 04/10 02:25
happyhappyyh:我爸爸喜歡乾的滷味當下酒菜 04/10 02:43
yyouu:請搜尋西班牙蛋餅、醋漬孔雀蛤、香蛤麵包、酥炸海鮮盤、 04/10 02:59
yyouu:我做過很多,一時想不出來全部... 04/10 03:02
imxp:去買鹽酥雞? 04/10 03:08
nanosecond:我印象中的下酒菜就是 "鹹鹹辣辣的料理" 都這樣做就好! 04/10 05:41
j589745:/tapas 04/10 06:34 感謝J589745就是tapas 我朋友他們很喜歡吃 我想要學幾道給她驚喜 應該沒意外的話 應該是會喝威士忌
chu2169:版上有文章 04/10 10:09
chu2169:烤雞塊、切滷味拼盤、 04/10 10:09
kzzoz80:我餓了 發現我很愛下酒菜 04/10 10:31
kawolu:青蒜炒臘肉, 香腸類, 鹹蒜花生米 04/10 11:23
mrschiu:(舉手)辣雞翅.. 04/10 11:42
amberrm:也是要看喝哪種酒...紅酒之類的可能就不適合 04/10 11:43
ohmytrp:客家小炒很下酒 04/10 11:58
ohmytrp:鹽酥雞 炸物一類 04/10 11:59
applesweety:涼拌小黃瓜或四季豆其實也不錯,加辣椒蒜跟香油! 04/10 12:04
iceant:蒜苗炒鹹豬肉 04/10 12:56
看了菜單後 我也餓了 好想吃熱炒配啤酒喔 ※ 編輯: greenego 來自: 140.112.89.53 (04/10 13:00)
bluesky2:我也推客家小炒...而且蔥段要多一點 重點是不難 XDDD 04/10 13:42
berniii:鹹蛋炒苦瓜+啤酒=100分!也可以鹹蛋炒高麗菜/芥菜/豆苗... 04/10 14:37
wumimeow:有的威士忌蠻鹹的 反而做清爽一點的小菜比較搭 04/10 17:07
yyouu:tapa不是下酒菜的菜色,只是說份量很少的菜。大部分西班牙菜 04/10 17:46
yyouu:都可以做tapa,炸薯條、拉薩尼亞、燉牛尾、麵包片都是tapa 04/10 17:47
sasaya1:下酒菜怎麼可以沒有膽肝...... 04/10 19:52
mepass:炒螺肉 04/10 21:25
highway61:直接把chorizo切片用橄欖油煎一煎 04/10 23:15
kawolu:chorizo 直接吃就可以了啊! 有辣味的更好 04/11 11:44
Cocy119:烤魷魚(絲),枝豆,香腸切片 04/11 14:57
感謝各位達人熱心的建議 我該好好做做功課了 謝謝您們 ※ 編輯: greenego 來自: 125.227.102.75 (04/13 00:19)