→ nh2238:...不是用果汁機打就好了? 05/04 07:12
→ candyuu:是阿~用果汁機阿~~不用加冰塊能喝嗎?? 05/04 08:23
推 cherrypink:一樓的意思應該是碎冰是拿冰塊用果汁機打.... 05/04 08:37
推 yichen1230:如果木瓜有先切好，可以先放冷凍。要喝的時候打就很冰 05/04 08:52
→ candyuu:原來還有這招~想說沒加冰塊~~不是會苦苦的 > <" 05/04 08:54
推 ONLYYUYU:冰塊放塑膠袋裡 上面墊毛巾 用鐵槌敲(? 05/04 08:55
推 kzzoz80:你可以去飲料店買 有些會賣 一杯一杯算 05/04 09:45
→ amberrm:苦苦的跟有沒有冰其實沒有很大的關係 05/04 10:30
推 justmeme:苦苦的好像是音為酵素放太久會分解牛奶中的蛋白質 05/04 10:33
→ mrschiu:用製冰盒冰就可以了..那東西很好買.. 05/04 10:52
→ mrschiu:要省錢還可以去用有的冷凍水餃的盒子.. 05/04 10:53
→ candyuu:樓上的方法讚哦~~謝囉~~~~^^ 05/04 12:42
推 applesweety:一般製冰盒，裝滿水放進冰箱後，約莫半小時，冰塊外面 05/04 15:24
→ applesweety:形成一圈冰殼了，拿出來，如同要拿出冰塊一般地雙手 05/04 15:25
→ applesweety:扭轉兩下製冰盒，再放回冰箱至完全成冰，就會是碎冰狀 05/04 15:26
→ applesweety:如果你的木瓜牛奶有要加糖或蜂蜜，可以事先把這兩樣 05/04 15:26
→ applesweety:溶入水中，做成冰塊(亦可用大杯子做成一大塊冰) 05/04 15:27
→ applesweety:倒出來放入"密封保鮮袋，下面墊張廚房紙巾，輕敲兩下 05/04 15:28
→ applesweety:甜甜的調味碎冰完成。同理果汁汽水都可以直接冰，會成 05/04 15:28
→ applesweety:類似思樂冰的狀態，非常好吃，市售汽水太甜，可以拌入 05/04 15:29
→ applesweety:食用水稀釋，做成的碎冰比較不膩~ 05/04 15:29
→ applesweety:冰塊算是水分子的非常整齊排列結晶，所以一大塊很硬 05/04 15:30
→ applesweety:想要碎冰就是加入溶質，溶質搶奪水分子間的部分氫鍵 05/04 15:31
→ applesweety:就可以達到沙沙的部分是冰部分成不了冰的狀態 05/04 15:32
→ applesweety:純粹用水的但中途扭轉的那種方式，比較綿密，猜測是有 05/04 15:32
→ applesweety:空氣跑進去，一樣破壞了氫鍵。by 每天都要吃冰塊的人 05/04 15:33
推 fishscat:推樓上詳盡的解釋……不過其實可以用回文 05/09 10:15