推 akakapo:煮後湯會自然濃稠，水放愈少就愈稠囉，我是用壓力鍋煮的 06/20 14:52
→ cutejaja:大薏仁才是薏仁 小薏仁是裸麥 大薏仁煮久會變爛 06/20 15:04
→ cutejaja:紅豆水去水腫也很有效 06/20 15:04
→ Junchoon:是"稞"大麥不是裸麥喔 XD 06/20 16:20
→ cutejaja:>/////< sorry 沒看清楚 06/20 16:37
最近下半身水腫的很厲害
想煮點薏仁漿上班當水喝
有幾個問題想請教
(1) 薏仁要買大薏仁還是小薏仁??
(2) 要煮成濃稠狀 是泡過後先打碎再煮 還是煮的時候用小火悶?
(3) 如果只喝湯不想吃大薏仁(我不愛大薏仁脆脆的口感)
會不會很浪費?? 還是熬到後來大薏仁也會變爛??
還請各位幫我解答一下!!感恩^^
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