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小弟人在美國 今天超想吃烤布丁 查了一下食譜 要準備的鮮奶油 看之前的文章 是要用whipped cream這種的吧? 而且是要液體的whipped cream?(在買奶油的專區 有看過硬的whipped cream,沒寫 butter) 不知道各位有沒有推薦的牌子? 能在safeway or Trader Joe's 買到的最好! 先謝謝大家了! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 98.210.152.39
GirlInBlack:用Heavy Cream或Whipping Cream,是液體狀的 06/30 22:57
GirlInBlack:TJ只有一種牌子吧,SW的話找看看Land O'Lakes 06/30 23:00
kruz:whipped cream是已經打發的,你要買的是還沒打發的,所以就像一 07/01 11:14
kruz:樓講的.whipping cream.那東西多半跟咖啡奶精那邊.. 07/01 11:15