Re: [問題] 烤布丁的鮮奶油

[Nekoi (貓咪的鬍鬚，柳梢風聲)]

※ 引述《plice2362 (麥當勞臥底的大學生)》之銘言：
: 小弟人在美國
: 今天超想吃烤布丁
: 查了一下食譜 要準備的鮮奶油
: 看之前的文章
: 是要用whipped cream這種的吧?
: 而且是要液體的whipped cream?(在買奶油的專區 有看過硬的whipped cream,沒寫
: butter)
: 不知道各位有沒有推薦的牌子?
: 能在safeway or Trader Joe's 買到的最好!
: 先謝謝大家了!


不知道您在美國哪裡
我在美國加州 大部分是買這一牌的
http://ppt.cc/uZoC
SAFEWAY、LUCKY、WALMART、大華99等等....只要是超市都 一定買得到

它是液狀 倒出來的液體就像是牛奶一樣

不一定要買這一牌的

如果要買 請買名稱是為"Heavy Whipping Cream"
這個是動物性鮮奶油 可以拿來加熱、煮布丁液
才不會油水分離~

通常都跟牛奶放在同一區 非常好找:)




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 ┌┐┌┐          雨停了 .......      ＊        ┌┐
 └┼┘     天空綻放出彩虹的絢麗                 └■
   │＊  踏著七彩的小樓梯  我發現了   你的顏色...
   └──────＊http://www.wretch.cc/blog/nekoii   拉姆


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 114.42.216.218
→ GirlInBlack:在美國要找植物性鮮奶油其實是非常非常困難的...
推 plice2362:謝謝拉 我也在加州! 在SF
→ kruz:我以為植物性鮮奶油就是冷凍櫃裡的cool whip..
→ GirlInBlack:cool whip裡有植鮮也有動，而且是打發了的。真的要找
→ GirlInBlack:植鮮我只看過冷凍Passover Kosher用的 :p