看板 cookclub 關於我們 聯絡資訊
剛剛突然很想吃電鍋蒸蛋 卻發現手邊沒有碗 因為人在國外 這裡只有比較深的盤子 唯一一個碗是從台灣帶來的不鏽鋼碗 就是不怕燙的那種 電鍋也不是大同電鍋 是不用在外鍋加水的那種電飯包 不知道能不能直接把蛋打在電鍋裡面蒸 有這種蒸法嗎QQ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 195.169.226.196
xianchang:電鍋加水後放碗就能蒸 10/02 22:54
gorgorleslie:不鏽鋼碗也可以嗎 10/02 22:56
xianchang:紙碗應該也OK @@ 10/02 22:58
rosemary:馬克杯應該也可以吧 只是導熱慢 要蒸久一點 10/02 23:15
mosoun:不鏽鋼碗就可以直接蒸出來了 10/02 23:28
mrschiu:國外的附近沒有超市或家具店嗎?.. 10/03 00:28
mrschiu:那你的蛋哪裡來的?... 10/03 00:28
leox243:把蛋殼打洞,蛋液倒出來打散,再倒回蛋殼去蒸 10/03 00:45
forfly:不怕燙的 應該是隔熱碗 隔熱碗不行唷 10/03 01:47
forfly:不鏽鋼碗可以 但是如果有隔熱的就沒辦法 10/03 01:48
forfly:因為熱度就透不過去了 10/03 01:48
lin0531:前天才用不銹鋼隔熱碗蒸蛋,是有熟的,已經吃下去了會怎樣嗎 10/03 06:39
ONLYYUYU:湯盤也可以啊 而且可以不用蒸那麼久 10/03 09:30