看板 cookclub 關於我們 聯絡資訊
因為我一度以為我很喜歡吃芙蓉豆腐 可是後來發現我好像只是喜歡所有加了那包調味料(柴魚口味的醬油)的味道 試著買了很多柴魚醬油但都好鹹 想要和所附的醬料包一樣鹹鹹甜甜的味道 往上爬版多是討論芙蓉豆腐吃法 不曉得有沒有比較接近的市售口味符合這個需求呢? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.47.23.73
evilcandy:但我覺得芙蓉豆腐真的有比較好吃,而且真的比較嫩 10/06 14:48
ph777:柴魚醬油+味霖? 10/06 15:31
Junchoon:應該就是柴魚醬油加味醂稀釋吧 10/06 16:46
mrschiu:推樓上..醬油被味霖稀釋成淺茶色..味道就差不多了.. 10/06 19:11
pymiao:所以是稀釋來的...怪不得我怎麼買都不會成功XD 10/07 08:08
JuJuMi:你可以直接去買日本的沾麵醬汁~不貴而且就是那個味道^^ 10/07 11:16