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想請問 水煮的玉米在這種涼涼的天氣 放在冰箱保存可以幾天呢?? 有點黏液感覺是否就是壞掉了?? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.33.47.13
tellmewhy77:有點黏黏?壞掉了. 10/15 10:35
holymoon99:放"冷凍"可以放很久 黏黏的就壞拉 10/15 11:39
kzzoz80:洗掉再用熱水煮過還可以吃 但黏黏的就是有壞掉 10/15 14:28
san4:冷藏或冷凍後口感都會差很多~~尤其是白玉米 10/15 16:17
meisterhaft:燙熟後冷凍 冷凍後再直接拿去蒸或是水煮 還原率非常高 10/15 18:09
holymoon99:冷凍後重新水煮 "不要退冰"直接丟滾水煮 還原率頗高 10/15 20:38
meisterhaft:對 重點就是不要退冰 10/15 21:36