[問題] 金蘭以外好買的甜麵醬?

[m2488663 (魯冰花去冰)]

大家好

剛剛看到一篇文

突然想起餅皮沾著甜麵醬的好滋味...

剛剛爬了一下文

發現除了金蘭以外沒有其他零售的好買

請問金蘭的甜麵醬味道真的和烤鴨店和麵點攤的味道差很多嗎?

又或者還有其他推薦的嗎?

因為我不知道哪種雜貨店才有賣「秤斤賣」的甜麵醬..

我只想拿來沾餅類的食物之類的吃而已XD

謝謝!


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 123.194.226.114
→ yyouu:外面賣的甜麵醬通常買回家都還要在加糖煮過才會像烤鴨店的
推 drcula:我喜歡烤鴨店甜一點的口感
推 ps20012001:要去大賣(傳統市場的) 找那種批給烤鴨攤用的
→ m2488663:請問加糖是加紅砂還是冰糖呢?  還有大賣是指外面大賣場?
→ m2488663:大賣場買的會不會太多?還是可以買少少的這樣
推 ps20012001:一般傳統市場都會有幾家專門供貨給商家的 得找這種的
→ m2488663:好吧 下次去找找看XD 謝謝幾位!
→ yyouu:就一般白砂糖就可以