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吃剩的隔夜飯,可以成為早餐的糙米豆奶,冷冷的天氣來一碗熱騰騰濃郁的糙米豆奶,一整天都充滿元氣。
食譜來源:參考主婦聯盟《好好吃飯》糙米食譜
料理分量:1人份
料理時間:10分鐘
▼食材:
糙米飯 1杯(240CC)
豆漿 1.5杯(240CC)
黑糖 2茶匙(5CC)
▼步驟:
▲ 1.糙米飯與豆漿放入果汁機拌打。
▲ 2.拌打好的糙米豆漿放入鍋中加入黑糖拌勻以中小火加熱。
▲ 3.加熱過程稍微攪拌協助熱傳導。
▲ 4.加熱至鍋緣冒起小氣泡即可熄火。
木不子的小分享:
1.食譜糙米與豆漿的比例完成的糙米豆奶屬於濃稠型,可依個人喜好增加豆漿分量調整濃稠度。
2.隔夜剩飯做成米飯煎餅也可以當作美味早餐。
圖解食譜:http://cupcook.pixnet.net/blog/post/48731796
3.灑上台灣造型黑糖粉裝飾的作法請參考南瓜燕麥粥的裝飾方法 http://cupcook.pixnet.net/blog/post/48005594
4.更多簡易早餐食譜
http://pinterest.com/cupcook/fast-breakfast-recipe-in-15-minutes/
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