[問題] 自製草莓果醬太甜了

[joyceching (岑菁擁有)]

昨晚很假會的做了草莓果醬，
但是沒有注意糖的份量，
結果做一個過甜(果:糖=1:1，沒有檸檬汁)
今早起來夾全麥吐司是還能吃啦，
只是甜到吃不太出來草莓味，
女兒一直很想吃我做的果醬，
可是我怕她吃一次就嚇到不敢吃，
請問各位高手我可以怎麼補救呢??!!
對了，果醬是成功的，算是安慰我嗎??

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◆ From: 118.168.112.252
→ amberrm:泡紅茶時加進去變成草莓紅茶用
→ comlf2hjk:6：1差不多吧
→ joyceching:請問我可以再加草莓下去煮嗎??
推 kzzoz80:效用應該不大 莫莓本身就有甜味 越煮越收 當然就越甜
→ kzzoz80:試著加檸檬汁看看能不能改善吧
→ joyceching:所以我再加點檸檬汁煮一下，還是直接拌進去？
→ birdiegirl:可以跟新鮮草莓、無糖優酪乳一起打草莓優酪
→ birdiegirl:或者夾吐司時用半量，搭配半量的新鮮草莓切片
推 mion106:我也想說後面加檸檬汁再煮一下看有沒有用^^
→ joyceching:謝謝大家^^
推 yaling102:煮好果醬後，再重新加檸檬汁下去煮~可以改善囉!
→ freely10469:加檸檬有用嗎？不會變成又酸又甜嗎=口=
→ freely10469:應該可以放更多草莓下去吧