推 mangomilk:要加酸辣海鮮湯醬。配料我是加蝦子草菇香菜 03/29 14:01
→ mangomilk:調味用魚露和檸檬汁 03/29 14:02
推 cuteterisa:有賣康寶冬央共的湯塊喔!! 03/29 16:30
推 chiidg:可再加高湯塊 檸檬汁 椰奶 蝦子的蝦殼剝下來煉蝦湯 04/05 18:33
個人也只有吃過幾次
湄南小鎮..板橋美華泰對面的泰式料理..XX雲南之類(忘記)
我有照食譜做泰式酸辣湯
大概就是
外勞商店買一整包的
(檸檬,檸檬葉,香茅,南薑?,,等等)
還有魚露,自己加蛤俐,肉片,少許洋蔥
試了幾次
成品喝起來
感覺就是少了那麼一味....
有沒有前輩知道是哪裡出問題嗎.....
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