› 看板 cookclub 關於我們 聯絡資訊
作者cuteterisa (平價奢華風即將席捲全台)
看板cookclub
標題[閒聊] 煮完後四天的PARTY FOOD分享
時間Sun Mar 31 11:59:42 2013
直接看照片比較快: http://terisawu.pixnet.net/blog/post/31898073 因為除了有食物照片外， 還教你怎麼惡整即將結婚的好友(損友?!!) XD 我真不知道自己哪根筋不對?!! 辦了一個十四個人的party 開出的菜單竟高達16道!!! (最上面的照片只是部份料理!!!) 我都不清楚自己怎麼一個人完成這些料理， 我花了三天的時間，包含殺去宜蘭大溪漁港以及costco採買， 連續三個晚上每天只睡三小時!! 從開胃菜到主菜到湯品，飲料，甜點，以及醬汁，全部都是我一個人做! 除了法國麵包不是我做的之外!! XDD 我在party當天中午一點多時，完成所有料理後， 已經累到只喝的下飲料!! 什麼菜都吃不下， 到下午四點多時，才吃點大家剩下的料理 到了傍晚，我竟然又捲起袖子，繼續把剩下的菜以及食材， 又變成了晚餐給大家吃!! ...............................我花了四天休息，才恢復體力!!! 菜單如下 開胃菜: 深海甜蝦莎莎雞尾酒杯-深海甜蝦是在大溪魚港買的，下面擺了一些透抽鬚跟生菜 搭莎莎醬一起吃!! (莎莎醬沒有拍到，另外用容器裝，給大家自己添加) 油醋櫛瓜起司蔬果杯-櫛瓜在溪頭妖怪村買的，原本要切塊拌沙拉生吃，後來發現生吃不 好吃，所以就稍微用橄欖油炒過，跟蘋果，紅黃甜椒，切達起司拌橄欖油醋醬， 裝在可愛的蛋糕紙杯裡，看起來更美味!! 炙燒鮪魚生魚片佐胡麻沙拉醬-這道菜也出現在我家的過年年菜裡，鮪魚在網路上買整塊 的生魚片煎了之後切片，再淋上胡麻沙拉醬!! 透抽冷盤佐哇沙比沙拉醬- 在大溪漁港買的超新鮮透抽，水煮吃就很好吃啦! 另外做了哇沙比沙拉醬沾著吃!!! 韓國海苔酥三角飯糰-用韓國海苔酥做的三角飯糰，原本是要做米漢堡，但實在時間不夠 所以做了飯糰給大家搭著料理吃，因為某些料理口味較重，所以飯糰沒什麼鹹度!! 不過...................這飯糰最主要是用來整人啦!!!!!!!!! 泰式酸辣菇菇道-這道菜是去泰國在某家餐廳吃到的素菜後，學起來的料理 發現原來菇類做成泰式酸辣口味還滿好吃的!! 用了costco好菇道的三種菇類做的!! 法國麵包片佐香蒜奶油- 為什麼準備了這麵包，是因為有個香港友人吃方便素 怕她吃不飽，所以弄了個香蒜奶油給她抹! 不過最後是給大家沾牛肉湯吃 主菜: 泰式椒麻雞 - 這道菜已經是朋友間必點的菜!!! 一直叫我去賣椒麻雞，這盤用了七塊雞 腿排炸的椒麻雞，一下就見底了!!! 我一塊都沒吃到!! 宮保腰果雞丁- 原本是要做泰式口味的!! 羅旺子也準備了，可是離開飯時間越來越近 還有好幾道菜沒做，沒時間擠羅旺子汁，因此就做中式口味的啦!! 蜜汁肋排骨- 原本很想烤個肋排，但party辦在姐姐家，沒有烤箱， 所以用了蜜汁口味，應該要灑上白芝麻比較美，但手忙腳亂找不到芝麻!! 囧rz 清蒸海鱸魚- 海鱸魚在大溪魚港買的，原本想買特別的魚，但太多魚不認識， 怕買到不適合清蒸的魚，所以還是買了較熟悉的鱸魚，清蒸後淋上蔥油 !!!椒鹽鹹酥胭脂蝦呢?!!! <<為什麼沒有人拍照啊!!!!!!!!!!!!!!!我們大老遠跑去大溪漁港買的胭脂蝦， 竟然沒有人拍下它!!!!!!!!我哭哭了>> 湯品: 茄汁紅燒牛肉湯-竟然沒有人把它打開來拍照!! 不過因為菜準備太多了!! 這鍋湯午餐時，喝的人不多，傍晚的時候，我又用了幾道菜和這鍋湯， 弄了晚餐給大家吃，通常辦一次趴繳一次錢，吃兩餐) 飲品: 草莓檸檬水- 最近草莓多，所以自己煮了草莓醬加黃檸檬汁做成的lemonade， 透明的免洗杯有點單調，因此貼上了自己賣的愛心貼紙，加上可愛party風的吸管!! ，還幫大家在吸管上貼上了貼紙，寫上名字，以免錯喝到別人的飲料!! 甜品: Banoffee Pie (焦糖香蕉派)- 本來想去好市多買個提拉米酥給大家吃就好， 但終究還是自己搞了這個派來吃，連焦糖都自己煮的!! pie底用餅乾跟奶油做成的! 算是個很簡單的點心!!改天再教大家怎麼做!! 詩詩自己也很喜歡這道甜點! 草莓鮮奶油派- 做了兩個焦糖香蕉派，但擔心份量不夠，反正草莓還有多， 所以鋪了草莓醬和鮮奶油，放上草莓後，就是個酸甜可口的草莓派!! -- http://terisawu.pixnet.net/blog <--專門介紹部落格小玩意 美味食譜 旅遊趣事 "愛在櫻花翩翩時" 已經搬到痞客邦 歡迎繼續支持喔!!（*≧ω≦*） 喜歡時尚流行,品味生活及烹飪烘焙的朋友 歡迎加入FACEBOOK"姐姐妹妹愛買團" => http://tinyurl.com/yd2tnpa 跟著詩詩一起亂亂買幫自己的外在及生活加分 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.84.208.51
推 ilacream:這些菜單光寫就頭大 03/31 12:12
推 idol1:真厲害 03/31 12:12
推 ic6413:真搞剛 03/31 12:46
推 shinuy:超強!!!!!! 03/31 13:00
推 yuyumemory:太強了!在家裡辦party真棒!! 03/31 13:04
推 none024:每道都看起來好好吃! 03/31 13:29
推 ESCAPEFROM:推推，好厲害～當你朋友真不錯XD 03/31 14:52
→ cuteterisa:哈哈 我有用了一個辦趴社團啊 歡迎大家愛作菜的人參加 03/31 15:03
→ cuteterisa:我不想要再一個人搞這麼多東西 我也想美美地坐下跟大家 03/31 15:04
→ cuteterisa:一起吃東西 而不是我已經吸油煙吸飽 妝也被油煙給卸了 03/31 15:04
→ cuteterisa:http://www.facebook.com/groups/172653442886008/ 03/31 15:05
→ cuteterisa:裡面也有其他神人喔!!!! 反正喜歡玩或參加美食趴的人 03/31 15:06
→ cuteterisa:來參加吧!! 主要活動地點在台北 但你會願意為了吃殺來 03/31 15:07
→ cuteterisa:台北也ok啦!!!! 03/31 15:08
推 kiki510:吸管跟飯團紙好可愛！請問哪裡買？ 03/31 15:08
推 meidusa:超強!！！ 03/31 15:11
推 bohei:太幸福了 03/31 15:13
→ cuteterisa:kiki 站內信問我吧!!! 03/31 15:22
推 tryit0902:好厲害!!! 03/31 15:34
推 Minilla:太厲害了 03/31 16:07
推 show1104:好強 是不是寫寫每道菜的做法供大家也能實做呢 03/31 17:24
推 chunching:好厲害 03/31 17:32
推 PassionP:烹飪超強！PS也超強，蔡小虎笑昏我了！XD 03/31 17:37
→ cuteterisa:回show 其實我大部份料理 blog裡都有提供食譜喔!!!! 03/31 18:02
→ cuteterisa:再把做法貼出來 篇幅會太長!!! 右邊的食譜區有大部份了 03/31 18:04
→ cuteterisa:ps的惡搞，讓最近要結婚的友人都不敢給我看照片了 XDD 03/31 18:05
推 qbk:太神了 03/31 18:13
推 bug001:好強大!! 03/31 18:31
推 cathymaw:好厲害！ 03/31 20:06
推 luckycake:太強了!! 03/31 20:29
推 thepolarstar:太棒了!!!! 03/31 20:37
推 particular:好厲害！ 03/31 21:08
推 Jorjia:超強的~而且整人封面也很強~佩服~ 03/31 21:14
推 kaorisanada:好強@@我看到菜單就可以先躺三天了XD 03/31 21:45
推 stoneqq:好厲害!!! 03/31 21:49
推 LingSan:原PO請受我一拜m(_ _)m 04/01 00:10
推 janice0929:好厲害好厲害!!!太幸福了 04/01 00:39
推 elvis533:超強............... 04/01 01:02
推 money0814:太強大!!!! 04/01 02:19
推 iinstan:廚神！！！！！！！！ 04/01 04:17
推 lilesoo:辛苦了 好厲害推 04/01 08:52
推 badcherry:看起來好好吃阿~原po辦桌王XD 04/01 09:09
推 pomyopnion:強耶 原PO朋友真有福 04/01 10:45
推 t03ao04:好棒~~原po好用心~~~推推推 04/01 10:51
推 wen7706:神人啊！！！ 04/01 12:40
推 GoldenBean:太厲害了，讓我有點不敢加入妳的社團，整個大輸。 04/01 12:40
→ cuteterisa:沒有什麼敢不敢啦 若不嫌棄 我也可以教新手作菜 04/01 13:33
推 MikaHakkinen:太強大了 04/01 20:39
推 catlive:太強大啦！！！ 04/01 21:57
推 Simakui:原PO超強的 04/02 00:06
推 sfatina:原PO超強!!!!!佩服!!!! 04/02 09:41
推 HAOCHEN:超強 擺盤也很美 04/02 17:26
推 saddog:太強大了!!那個社團好棒啊!!可惜學藝不精.... 04/03 05:24
推 skiOMG:超強...改天我也要這麼做 04/03 15:48
推 a23079092:看完到你做的美食，讓人口水直流~我加入你的社團了 04/03 23:48
→ a23079092:我也是一個愛好美食的人，不過我喜歡吃但不太會做 04/03 23:48
→ a23079092:還請多多指教!! 04/03 23:48
推 LKhuei:勇者!!!! 04/04 13:48
推 chiidg:推 04/05 18:20
推 yuki456:推推推!!!看了都餓了....... 04/07 18:41
推 blahblah:真強者 04/09 21:12
推 fishla:太強了! 04/18 17:20
推 qoooq:好喜歡你的部落格!!看來有很多菜可以學了:) 04/25 14:35