[問題] 鯛魚片煮熟耐放還是新鮮耐放?

[chiangichen (^^)]

我是自己住，所以開伙也是自己一個人吃

請問全聯買的鯛魚片

放在小冰箱裡可以放兩三天嗎?

燙熟再冰還是直接冰要吃再煮，比較耐放?

大約會冰兩三天

謝謝

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◆ From: 1.163.90.79
→ freely10469:都不耐放吧，只是煮熟你比較不容易發現。
推 kaorupucci:我如果買了肉會放兩三天才能煮完，都會乾脆買冷凍的，
→ kaorupucci:放在小冰箱的冷凍櫃。生鮮的肉跟魚放到兩天我就怕怕的
→ kaorupucci:了。還有一個方法就是醃起來，就可以放兩三天還OK吧
→ kaorupucci:魚的話也許可以用照燒之類的醬汁醃應該不錯吃
→ urzarage:都不耐放
→ cheetah0:弄熟後放小冰箱兩三天還可以，但是一定要熟透