[食譜] 居酒屋風~ 芥末醬油小章魚

[micoberry (繼續草莓奶霜ING)]

http://micoberry.blogspot.com/2013/04/cook_1625.html

周末到了就會想喝啤酒
喝啤酒的同時就會想吃點開胃下酒菜
芥末醬油小章魚 就是道五分鐘出菜的好吃小菜!

材料:
1. 小章魚*n
2. 花椰菜(或其他蔬菜都可)
3. 芥末/昆布醬油/清酒/柴魚片/七味粉/芝麻

只要把小章魚和蔬菜洗乾淨
燙個一分鐘沖冷開水後 將水瀝乾
撒上芝麻/七味粉/柴魚片一把

芥末醬油的部分:
昆布醬油適量加入一小匙清酒
混合少許芥末即可

超簡單的下酒菜!
跟冰啤酒非常搭嘎!


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推 gibe90:謝謝分享!看起還很精緻美味的一到下酒菜改天試試
※ 編輯: micoberry       來自: 24.250.22.101        (09/12 11:48)