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※ 引述《lovehenry (as title)》之銘言: : 做了一份馬鈴薯蛋沙拉 : 但因為怕胖所以沒有放馬鈴薯 : 只放了雞蛋、小黃瓜、豆腐、美乃滋、 : 檸檬汁、鹽、巴西利 : 但好像是沒有馬鈴薯的關係所以做起來特別濕 : 請問有沒有其他可以替代馬鈴薯的東西呢? : 或是該怎麼做可以讓水分少一點? : 我覺得我好像在吃DON飯啊~~~~~ 原PO搞錯重點囉! 美乃滋才是所有材料中最肥的東西啊 馬鈴薯沙拉就是要把濕的料和乾的料取得口感上的平衡點 肥肥的美乃滋建議可以用無糖優格取代 不過個人覺得奶製品加了其他料之後保存期限會變很短 可能要盡早食用完畢 至於馬鈴薯的替代品 正好前些日子有一次想弄馬鈴薯沙拉的時候 發現大潤發賣的馬鈴薯又貴又軟爛 完全不想買它 心血來潮用桂格大燕麥片來取代 意外的還挺和的 XD 雖然少了馬鈴薯沙拉特有的馬鈴薯香味 但總是個選擇 ^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.21.179.145
loveuunf:沙拉真的很肥,我也愛用優葛 05/22 21:25
mrschiu:其實優格的奶油含量也不低.. 05/22 21:32
^^^^^^^^^^^^^^ 您的"奶油"是"熱量"的typo嗎? 因為我都用鮮奶+一點優酪乳當菌種 自製優格 這樣熱量就是鮮奶的熱量吧 應該不會太高 ^^
mrschiu:想減肥的話就學變利商店那樣一餐吃一坨就好.. 05/22 21:35
mrschiu:那一坨熱量和吃一碗飯差不多.. 05/22 21:35
mrschiu: ^一碗滷肉飯.. 05/22 21:37
goli50:詹姆士說可以在美乃滋中加一些檸檬幫助延展,但還是盡量少吃 05/22 21:37
※ 編輯: fairykitty 來自: 111.251.233.97 (05/22 22:36)
mrschiu:鮮奶的熱量不低喔.. 05/22 23:08
mrschiu:優格的熱量是比沙拉醬低.. 但也要適量攝取(例如一餐一坨) 05/22 23:15
qbk:可以用低脂優格 05/22 23:36
forfly:馬鈴薯熱量沒有想像的高,因為他含有很多水分 05/23 01:18
forfly:另外推,最肥的就是美乃滋啊,怕胖應該是省美乃滋... 05/23 01:18
imayday0406:不過鮮奶優格個熱量是來自於蛋白質跟油脂,總是比美乃 05/23 14:20
imayday0406:滋的都是由好多了吧~ 05/23 14:21
imayday0406:    油 05/23 14:22
lovehenry:感謝大家!不然我要被自己的無知養的肥嘟嘟了~T_T 05/24 11:52
lovehenry:另外想問大家有沒推薦好入菜的優格呢?我在德國買了一些 05/24 11:52
lovehenry:調味粉,拌入優格就可以變沙拉醬的。但台灣牌子的優格 05/24 11:53
lovehenry:都偏甜調起來味道不搭....目前只發現家樂福進的一款西班 05/24 11:54
lovehenry:牙Plain的好一點。請問還有推薦的嗎? 05/24 11:56
IanLi:鮮奶是高熱量的東西 喝多是會胖的 >< 05/26 01:23
fairykitty:我的意思是應該比美乃滋低熱量多了啦! 畢竟把優格當 05/28 00:08
fairykitty:美乃滋用的話,也不可能用太大量吧!! 05/28 00:08
AndreYangMan:不要被light還是低卡的字眼給唬了,有空可以找找一部 05/28 07:56
AndreYangMan:紀錄片叫低卡食物的迷思(公視播過),低卡食物可不一定 05/28 07:57
AndreYangMan:低卡,要是因為低卡而多吃就更麻煩了...(大笑) 05/28 07:58