推 mayada:這南瓜濃湯滿酷的.....給推 07/01 15:01
→ freely10469:沒有詳細作法，誰知道你中間發生了什麼事 07/01 15:02
推 btfy:大概是沒煮熟吧。先水煮熟再丟進濃湯裏看看。 07/01 16:06
推 honeylin:樓上+1 你的食材都偏硬，建議先川燙再加入濃湯會比較好唷 07/01 16:21
推 kzzoz80:加蒜 洋蔥還有一些香料 07/01 16:41
→ yulovefang:應該是沒煮熟...你說的這兩項沒煮熟 菜味 真的很明顯~ 07/01 16:59
推 monkeywife:沒煮熟 07/01 17:28
→ qbk:不是腥味吧 應該只是沒煮熟 07/01 17:30
→ Junchoon:十字花科的蔬菜沒煮熟和煮過頭都會有異味啊... 07/01 17:44
推 chataulait:沒有人覺得太多種菜混在一起味道也會怪嗎？ 07/01 18:22
→ SISIZA7:那我先把蔡川燙過再加入濃湯好了= = 07/01 18:40
→ SISIZA7:我有加洋蔥下去煮湯了 07/01 18:41
→ SISIZA7:上次吃南瓜火鍋,店家的蔬菜好好吃~~自己煮就若弱掉了= = 07/01 18:42
→ qbk:這幾種菜味道蠻合的 不會怪 店家的火鍋可能還有加高湯或雞粉 07/01 19:23
→ qbk:味霖算是多餘的 07/01 19:23
推 ermina:紅蘿蔔花椰和高麗菜要炖久一點 07/01 21:22
→ Junchoon:洋蔥、紅蘿蔔建議要先炒過 07/01 21:36
→ SISIZA7:謝謝大家的建議~>< 07/02 01:54