推 viviberry:地瓜葉很容易變黃 不太好一起煮吧 07/18 14:46
推 showwin:用另一個碗裝地瓜葉 擺在飯上面 水滾了5分鐘把菜拿起來 07/18 14:50
→ showwin:再趕快把鍋蓋蓋回去 07/18 14:51
→ pastoris:用平底鍋放一大匙水 待滾後放入地瓜葉蓋鍋 約1-2分開鍋 07/18 15:02
→ pastoris:加油熱蒜末後拌勻 *鹽可加入水中 07/18 15:04
→ pastoris:其實不需要煮一鍋水燙青菜 煮飯時開鍋飯會夾生 07/18 15:06
推 Waitingchen:先煮飯,電鍋跳起來之後把菜用碟子裝著放進去一起悶 07/18 20:09
推 mepass:請問大家煮地瓜葉前會先把莖外面的粗纖維撕掉嗎 07/19 02:02
→ yulovefang:有時間就撕掉沒時間就沒撕XD 若是地瓜葉很嫩就不會撕 07/19 10:49