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作者
SMALLZOZO (May I.......)
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標題
[問題] 用電鍋蒸麵包
時間
Fri Oct 25 13:57:59 2013
有些麵包買回來再拿去烤都會太乾 所以麵包店建議拿去蒸 可是蒸過以後因為鍋子上的水滴下來 麵包整個潮濕掉 請問要如何解決這個困擾 ??? 謝謝!! --
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.241.9.125
推
ttnguirfy
:外鍋不要放水 麵包直接放在裡面 按下加熱鍵 跳起就ok
10/25 14:07
推
chihying
:外鍋內墊一張餐巾紙 不加水 等跳起來麵包就很軟不會有水
10/25 16:16
推
vkq
:鍋蓋斜放讓一角打開
10/25 17:14
推
b120520
:我會放一點點水(大概米杯半格),跳起來之後把蓋掀開不要拿
11/25 17:42
→
b120520
:出來,放在鍋裡用餘熱讓他變酥酥的~
11/25 17:42