第一次在cook版發文章
因為最近開始自己煮東西吃
小套房內只有電鍋跟電磁爐可以使用
所以最近一直在研究這兩種廚具要怎麼煮出好吃的東西
我是料理新手，請多多指教
網誌好讀版:http://i78400.pixnet.net/blog/post/41692119
今天準備的材料如下:
筆管麵(愛吃多少就放多少喔!!)
已經切好的雞丁(我去大潤發買的，買的時候他就切好了XD)
義大利麵醬，番茄口味
義大利香料跟黑胡椒
還有蒜頭跟米酒
作法:
首先把蒜頭切片後放進雞丁裡面加一匙米酒
然後灑上黑胡椒粒醃一下
在醃的時候可以去煮義大利麵
等水滾就可以把麵丟下去煮
煮八分熟之後盛盤
然後就可以來做醬料
把剛剛的義大利麵醬倒到鍋子裡滾一下
等醬開始滾了之後就可以倒剛剛醃的雞丁下去煮
等到雞丁大概快熟的時候就可以丟義大利麵下去拌一下
最後要灑上義大利香料就完成囉~~
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