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之前常在新竹廟口買佛祖牌,聖母牌 的米粉,親戚朋友都非常喜歡, 但自上次食安問題後,就不太敢隨便 買,不知大家會買那個牌子的米粉呢? 可否介紹一下?謝謝. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.231.17.164
bluesky2:沒差吧 只是米粉沒有米 但是沒有毒阿 好吃就好了 XDDD 02/05 08:37
bluesky2:聽說純米的米粉反而Q度沒那麼好 沒那麼好吃 @@ 02/05 08:38
dsa3717:吃了感覺喜歡就好 反正你不會連吃一個月對吧 02/05 09:47
zvezda:聖光牌 02/05 17:11
forfly:食安問題以後,我就不會固定吃同一種牌子的產品了 02/05 19:53
forfly:至少發生問題的時候,才不會同一種毒一直吃下肚 02/05 19:53
jellicolin:在主婦聯盟或里仁都有純米米粉。我自己偏好純米的因為 02/05 20:54
jellicolin:比較能吸附湯汁的香味。只要炒的方式對口感不會糊爛 02/05 20:55
agoodbabe:望德園和有機店都有賣純米米粉,吃過真正米粉後才知道 02/05 21:28
agoodbabe:外面絕大多數也做太假了,Q彈到想起來就恐怖,而且假米 02/05 21:29
agoodbabe:[粉都有加玉米澱粉,那應該都是美國之類進口的基改玉米 02/05 21:29
agoodbabe:加上玉米澱粉和玉米其實是不太一樣的,並不健康,所以 02/05 21:30
agoodbabe:為了支持台灣願意繼續秉持良心辛苦生產純米粉的好商人 02/05 21:31
agoodbabe:也為了台灣農民生存和自己的健康,建議還是多吃純米粉吧 02/05 21:31
agoodbabe:牌子就那麼幾個,看清成分即可,口感我覺得都差不多 02/05 21:32
agoodbabe:真米粉比較容易斷,也不會像假的那麼透明,習慣就好囉 02/05 21:33
holymoon99:撇開基改問題 請問為什麼玉米澱粉不健康? 02/05 22:48
zvezda:如果是食品級玉米澱粉OK吧 怕的是黑心廠商為了costdown用了 02/05 23:41
zvezda:不對的修飾澱粉 02/05 23:42
geartrains:東德成, 我都直接到工廠買 02/06 22:03
linablue:買過里仁的純米米粉 很好消化 吃起來很舒服又好吃~ 02/17 23:53
judiciary:埔里 松 米粉 03/07 02:10