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我把刈菜切塊燙過之後 放冷藏保存一禮拜了 但還剩下很多 一時吃不完 明天開始又要出差10來天 請問我該把它們放冷凍嗎? 還是繼續放冷藏就好啊? 謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.169.40.177
starmoonsun:再放冷凍味道也都不對了 所以最好儘早吃掉 02/11 18:33
holymoon99:10天.. 打成汁丟冷凍 或先丟冷凍 食用時打成汁 02/11 18:35
paupau0782:喔喔 看來 煮成刈菜雞當消夜好了>"< 02/11 18:45
mrschiu:很多美妝店量販店都有賣青汁粉..就是這種菜的粉.. 02/12 03:50
mrschiu:煮熟冷凍以後..要吃的時候打汁..甜的鹹的都很養生.. 02/12 03:51
jellicolin:可以冷凍,但是口感會變軟爛,顏色變暗。如果你家的習 02/12 16:45
jellicolin:慣可接受就不要緊。如果要做翠綠青脆的菜色就沒辦法了 02/12 16:45
sinyi810:我有冰過冷凍 可之後解凍 蔬菜都變乾癟癟的 03/11 22:01