[器具] Twinbird塔吉鍋可以用來焗烤嗎？

[gigoyo (這題我不會)]

想問個笨問題
想請教有買過的版友們
它除了可以當燉鍋跟蒸鍋外
可以用來做焗烤、當烤箱用（因為可調度數）嗎？
還是我太異想天開了？
如果可以的話那我就想衝這台了
雖然很小台，
但還是敵不過他的美型啊
另外，有塔吉鍋料理的食譜嗎？
在博客來搜尋都找不到af

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◆ From: 27.243.43.174
→ Junchoon:他上方沒加熱做不出焗烤效果吧...
推 godswd:其實有折衷的方法，就乳酪鋪底部，盛盤的時候容器倒扣就好
→ godswd:不過這台是類似電火鍋，翻起來有危險度  不要比較好
→ godswd:其實塔吉鍋就是個漏斗鍋蓋加沙鍋底啊，有些鍋體換成鑄鐵
→ godswd:我覺得還比較實用（因為鍋蓋造型 水氣熱能損失少 其他就..)
→ godswd:另外，鍋體上方無熱源，其實也是可以做出金黃效果，找個空
→ godswd:鍋不加水，把容器放入乾烤就好了，只是沒得調溫要定時觀看
→ godswd:(容器跟鍋子之間拿東西架高，免得料理底部燒糊）
→ godswd:但是原PO這種吃電的 乾燒並不安全 所以我也不推薦
→ gigoyo:感謝樓上熱心的回覆,我了解了 :)