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網誌版:http://blog.xuite.net/lifelover/lifelover/241944135 BBS版: 中午肚子餓,逛逛新光三越的超市, 買了已經醃好的羊排~ (因為昨晚烤肉沒烤到羊排... 所以想吃~) 又看到一顆NT$188的扇貝,因為沒吃過,所以就買了~ 回到我的工作室,將羊排、扇貝、雞蛋,一起丟進專業的大烤箱裡烤~ 烤溫大概從40幾度開始升溫烤到100多度,烤了約15分~18分~ (中途有將扇貝附送的一坨奶油丟到扇貝上~) 另外,再用小烤箱回烤自己做的拖鞋麵包~ 然後,擺盤,開動~~~~ 整體不錯吃~ "" 特別是用酥脆的拖鞋麵包去沾奶油及扇貝混合的湯汁,真是讚~~ "" 我覺得今天這餐,做法簡單、好吃、又高檔,很適合拿來招待親友~ 美中不足的是,如果再加配點乳酪,應該會更好吃~ 另外,也少了飯後甜點!! 與各位版友分享之~ :) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.26.220 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1410172385.A.9CD.html