[問題] 市售雞精拿來煮湯

[twdvdr (風中的一粒沙)]

有人送市面上賣的那種雞精
但那味道家人都不喝
擺著不喝又很浪費
想說拿來加入湯中
像煮香菇雞加個一瓶進去
這樣的話會不會有不良的副作用
有人把市售雞精拿來做其他料理的經驗嗎

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→ edina: 應該不會 看過外面火鍋店直接+1罐蜆精
→ m0806449: 可能要多加幾罐吧 不然味道會不見
推 nanana: 朋友用雞精煮麻油雞，他說還不錯
推 chihying: 不會 只是有點浪費 XD
→ ellenbeta: 有加過雞湯 不過味道會拉淡許多~ 不然就轉賣……(誤)
推 diablo31g: 蜆精 雞精 拿來煮粥超棒的~
推 FloraYei: 我常這樣子煮很ok啊
推 pennew: 我覺得可以 雞精本來就是經高溫的產品 我感冒會拿來煮粥