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請問大家 記得有一些經營部落格的廚藝愛好者 因為點閱網友太多 太有名, 結果就出書了 想問問有沒有 日本料理 這類的書? 因為我發覺這些書對新手真的幫助很大, 照著書作成功率很高 例如我所知道的: 1. Carol 卡羅的部落格太有名了 出了幾本 蛋糕餅乾麵包的書 (她最新的也有出 異國料理的不錯) 她的書我幾乎都有買, 而且照著作成功能超高,推薦大家買她的 2. 日本人妻"邊惠玉"教你做:家庭幸福便當125道 這本書打算要買它,在書局看到的 邊惠玉是韓國人,美妝部落格很有名,但她2007年嫁到日本, 為了作給公婆吃道地的日本料理, 用韓國人的觀點,紀錄怎麼作日本菜 3. 月光食堂 媽媽愛,便當:月光食堂50道春夏秋冬超美味便當 來自日本「Moon's月光食堂」部落格 http://blog.daum.net/japaneselady 基隆人,遠 嫁日本後出書 costco有賣另一本 回家晚餐:月光食堂101道從蔬菜、魚肉、湯品到主食 請問除了這些外 還有其它人的部落格很有名到出書的嗎? 或是有名的也行 有沒有日本當地人 她的部落格很有名之類的,我可以再用google翻譯 因為覺得這樣應該可以學到簡單易學的日本料理 謝謝大家^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.245.147 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1415552186.A.7C5.html ※ 編輯: peal (61.228.245.147), 11/10/2014 00:58:09
hoho8: masa11/10 01:02
ginasun: MASA的料理ABC~ http://www.masa.tw/11/10 01:02
aimitsuki: cookpad就很好用囉11/10 01:04
aimitsuki: http://cookpad.com/11/10 01:04
aimitsuki: 有名也不一定做得很厲害呀...11/10 01:04
※ 編輯: peal (61.228.245.147), 11/10/2014 01:05:49
aimitsuki: 日本blog我喜歡這個 http://santa014.blog16.fc2.com/11/10 01:05
peal: 謝謝各位高手 ^^11/10 01:06
peal: 都超贊11/10 01:06
peal: http://www.books.com.tw/products/0010453647 COOKPAD的書11/10 01:08
aimitsuki: cookpad也有出雜誌~11/10 01:10
peal: 哇~還有影片教學 http://cookpad.com/videos 太贊了11/10 01:12
peal: 這樣找喜歡吃的作應該可以作得更道地的日本風味11/10 01:13
sjanwang: 蘿瑞娜11/10 01:19
micoberry: 喜歡cookpad+1~ 感覺icook完全就是cookpad的翻版@@11/10 01:26
peal: 找到日本人食譜 集合帖 http://www.recipe-blog.jp/rensai/11/10 01:43
peal: http://www.recipe-blog.jp/11/10 01:43
talesr: 松露玫瑰 http://trufflerose.pixnet.net/blog11/10 02:02
peal: 樓上那個贊, http://www.books.com.tw/products/001056388111/10 02:12
peal: http://lorina.pixnet.net/blog 蘿瑞娜 瑞士 部落格不錯y11/10 02:36
Sutter: 我比較喜歡小小米桶跟蘿瑞娜的味道 11/10 03:00
uuww: carol我知道,從她的影片實作紀錄學到很多,幫助真的很大11/10 03:41
GirlInBlack: Flowerbee 花香果香做點心。flowerbee是ptt早期鄉民11/10 07:03
Vicky163099: 矽谷美味人妻,可能因為本人是正妹所以料理其實不重11/10 07:24
Vicky163099: 要XD11/10 07:24
snoopy888888: carol的讚!有用過的幾乎都成功,不會天下文章一大超11/10 08:39
snoopy888888: ,感覺都是carol親自做過,超討厭害人食譜(沒做過11/10 08:39
snoopy888888: 抄一抄整理出書的).11/10 08:39
sandra61230: 小小米桶+111/10 09:14
pseudogap: carol的食譜我好常失敗啊 我也偏好小小米桶的11/10 09:36
SURREALTMR: 松露玫瑰.CAROL.周老師.孟老師.MASA.都有買過..11/10 09:39
peachheart: 幾年前看比較常看小小米桶 最近看的是masa11/10 10:04
ding3: 小小米桶+1 照著她的食譜做韓式冬粉成功了>///<11/10 10:18
Junchoon: Carol不少內容也都是……來的11/10 10:33
aimitsuki: 要一直逛一直逛的話推薦食譜牆 XD11/10 11:30
aimitsuki: http://recipe.piliapp.com/11/10 11:30
eyebrow000: 小小米桶和MASA~11/10 11:51
supa64: Stec 比較少人知道但是一流的美食愛好者11/10 12:29
lalelee: 借標題問一般家常菜,台菜的blog有推薦適合新手老公的嗎11/10 14:35
lalelee: ?11/10 14:35
cuteterisa: STEC以前是COOK版版主過啊!11/10 15:56
chataulait: Stec 的東西都很讚!可惜很多材料國外買不到沒辦法做 11/10 17:44
pichin: stec那本超棒 看完肚子好餓11/10 18:38
MATSUMIA: 天下食譜一大抄啊,每個人都有自己喜歡的比例11/10 18:39
TERIYAKI: MASA的我看好玩的 原想說正統日本料理 但其實他很家庭化11/10 19:29
TERIYAKI: 很像冰箱裡有甚麼就拿來用 後來就不太看了11/10 19:30
peal: 這樣說來以前板主stec還有把我的文章小m過XD11/10 20:28
ronale: 我有買邊惠玉的第一本 154道 還不錯 步驟清楚 材料簡單11/10 21:49
peal: 謝樓上 那我先買邊惠玉 再買 松露玫瑰 的 烤箱11/11 02:53
※ 編輯: peal (61.228.245.147), 11/11/2014 02:58:49
kath: 小小米桶 11/11 14:01
inskylove: carol 的書我也買了三本,有做的都有成功,真的很詳細^ 11/11 16:02
inskylove: _^,喜歡她的書 11/11 16:02
happyennovy: 我有買邊玉惠的, 松露玫瑰以後想買 11/12 01:32
happyennovy: 然後我覺得最簡單的是小小米桶XD 11/12 01:32
peal: 剛剛買了3本,邊惠玉154道,小小米桶無油煙,松露拯救小烤箱 11/12 01:35
peal: ,金石堂79折,加上E-COUPON版置底優惠卷=72折 11/12 01:35
peal: 松露的 我看到一堆試作的部落格,很优,會再買松露99道,及 11/12 01:37
peal: 松露的 新手筆記 11/12 01:37
peal: mASA跟MOON月光食堂 COSTCO有,約6折 11/12 01:38
peal: 完蛋了,想全部買回家。。。 11/12 01:50
ruby40861: 小小米桶 11/13 23:47
angelbaby: 矽谷美味人妻也不錯 11/17 02:18
enjoyboy: 小小米桶 11/30 02:54