[問題] Tamari Sauce 購買

[ree9856 (安安大大)]

Hello~ 各位
剛好在食譜上看到Tamari Sauce，仔細做功課好像是叫做溜醬油，可是上網搜尋又不知道
要去哪買...
還是在台灣Tamari sauce 有其他稱呼呢？

謝謝

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推 wedgewood: 蔭油~~
推 vicario837: tamari 是釀造時只含少量或幾乎不含小麥成份的醬油
→ vicario837: 和蔭油還是有差別 找不到就用濃口醬油吧
推 Miahh: 懶的話就用醬油代替吧，既然你給的是英文，推測你看的是洋
→ Miahh: 人食譜，洋人（尤其美國）流行gluten-free，不少洋人超市都
→ Miahh: 買得到tamari，而且都固定牌子，之所以你的食譜建議的是
→ Miahh: tamari（不過確實有一點味道上的差別就是）