[食譜] 交響情人夢-愛的咒語料理第二彈

[musicism (德克斯特小姐)]

蒜香奶油花椰菜義大利麵
ミレリーゲ・アラ・パンナ・コン・イ・ブロッコリ

http://littlemissdexter.com/2018/03/11/creambroccolipasta/

https://i.imgur.com/TyqG2L4.jpg
出現在動畫第一季第二集的料理

是千秋第一次做給野田妹的咒語料理

靠估狗小姐翻譯起來是：Millerighe alla panna con e broccoli

查詢了一下：

Millerighe＝一種義大利麵的種類，空心且寬扁

panna＝鮮奶油

broccoli＝花椰菜


靠估狗大神翻譯的義大利文食譜參考

材料跟步驟都十分簡單！

一定要加入無痛料理實驗的啊哈哈



材料：（一人份）
https://i.imgur.com/B9DCVNP.jpg

- 青花菜          半朵

- 義大利筆管麵    一米杯
( 因為沒有找到Millerighe，故以形狀比較接近的筆管麵代替 )

- 鮮奶油          200mL

- 大蒜            兩三瓣

- 帕瑪森起司      適量

- 黑胡椒和鹽      適量


前置作業：

- 青花菜洗淨切成適當大小

- 大蒜切成末

- 磨帕瑪森起司
( 磨起司心得可參考前篇：真培根義大利麵 )
( 使用起司粉則不用 )

- 煮開一鍋水


步驟：

1. 燙熟青花菜

2. 按照包裝上的建議時間煮熟筆管麵，約8-10分鐘

3. 熱炒鍋，加入一點油，爆香蒜末

4. 加入青花菜跟筆管麵稍微翻炒

5. 加入鮮奶油翻炒至汁收乾

6. 加入少許黑胡椒還有鹽調味

7. 呈盤，撒上起司粉即可！

超快速美味熱量爆表的懶人無痛料理瞬間完成啦！！


千秋表示：「至少也要學會這種程度的料理才叫"手料理"！」


VIOLA!!!
https://i.imgur.com/OlmWZK3.jpg
https://i.imgur.com/0F97LnK.jpg
https://i.imgur.com/3Qe6mkS.jpg

祝入坑/複習愉快！Bon appetit！

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據說好像有個專頁(?)

歡迎一起來聊天^^/

德克斯特小姐的無用實驗室
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※ 編輯: musicism (42.73.67.182), 03/11/2018 21:03:59
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推 iamph: 讚，好像不難，謝謝分享
推 s90906: 推! 最近第n刷
推 Minkoff: 推愛的咒語料理哈哈！
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推 mimishane: 感覺很適合做冷沙拉
→ musicism: 冷沙拉感覺適合(о뒑鸏о)
→ musicism: (*≧∀≦*)
推 eipduolc: 推文有人講到重點，這個料理可以冷吃
推 bossinblack: 喔喔，冷吃！感覺適合帶去野餐！