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一餐就煮這一鍋
依序放入材料煮熟就好
簡單快速完成!
材料 (3-4人份)
烏龍麵 2包
火鍋肉片 1盒
洋蔥 1顆
紅蘿蔔 1條
青椒 1顆
紅甜椒 1顆
黃甜椒 1顆
鴻禧菇 1包
蛤蠣 6顆(看個人)
蝦子 8尾(看個人)
***配料部分可視個人口味調整
調味料
日式醬油 約3-4大匙
水 約3-4大匙
***日式醬油:水=1:1
作法
1.蔬菜類洗淨切條狀
2.一大匙油熱鍋，放洋蔥+紅蘿蔔炒至香氣出來+肉片炒至泛白+烏龍麵+日式醬油和水燜
一下
3.放所有彩椒+菇類悶一下+蛤蜊、蝦子，待湯汁收的差不多或蛤蜊打開後完成
***日式醬油和水的比例依個人喜好調整
***在下懶惰使用冷凍剝殼蝦和冷凍已燙熟蛤蠣，只要放入即可，如果買新鮮蝦子或蛤蠣需
要先洗淨剝殼和吐沙
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曾經只愛繽紛異國料理華麗烘焙甜點
有了寶寶後開始快速家常一鍋料理
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