[問題] 水波爐or烤箱or烤魚機？

[episold (episold)]

目前有 瓦斯爐 微波爐 熱水瓶 電鍋
(以及佔檯面的消毒鍋跟溫奶器）
缺烤or炸的 以及有點想換成電子鍋 才能預約等等
但是檯面非常小 櫃子也不是專業的防蒸氣餐櫥
微波跟蒸都很常用 甚至有時候需要同時蒸好幾樣
至於烤or炸是一般做菜使用 偶爾可以烤餅乾做點心

想問一下在檯面已滿的狀態下
大家比較建議如何呢？

1. 買烤魚機 要用才拿出來
   =>就多個烤的 體積較小 不適合烤餅乾
2. 買水波爐 換掉微波爐
   => 可烤可蒸可炸 雖然都不強（？）
3. 買旋風烤箱 換掉...消毒鍋？
   => 可烤可炸 體積大 但消毒鍋烘奶瓶好好用

至於電子鍋大家覺得有比電鍋好用嗎？
電子鍋蒸東西方便嗎？

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.120.24.158
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1542084538.A.6F1.html
推 Celestine: 水波爐可以看前幾篇的討論 比較推烤箱
推 love791011: 水波爐烤魚好像不是很好吃...不知道是不是我技術問題X
→ Inory0216: 烤箱吧，水波爐比較適合空間有限制的情況
推 fruitmonster: 我家有水波爐跟烤魚機，覺得都很好用啊
推 b94703083: 烤魚機烤魚或肉很方便，而且烤起來很乾爽，烤箱有點難
→ b94703083: 取代
→ b94703083: 除非很常做甜點，不然烤魚機比較實用
→ mrschiu: 水波爐烤魚非常好吃...
→ mrschiu: 水波爐是比烤箱和烤魚機多增加水蒸氣的力量其實更讚...
→ mrschiu: 只是使用起來需要一段學習的時間習慣後就回不去了...
推 cutedog: 水波爐好用 我家是水波爐加小烤箱烤土司
推 wowowe: 我記得水波爐也可以蒸汽消毒的
推 BK17: 水波爐烤魚好吃 需要熟悉機器特性
推 sylviawang: 水波爐烤魚好吃+1
→ countcain: 水波爐烤魚好吃+1
推 chubbymiao: 烤魚機超好用！
→ louiskuo: 水波爐浪費錢,蒸的功能可以用飛利浦萬用鍋取代,速度還是
→ louiskuo: 2倍;烤魚機很適合烤有皮的魚類,可以把皮烤得酥脆,烤箱
→ louiskuo: 辦不到,烤魚機拿來烤牛排也有表面酥脆的效果
→ louiskuo: 烤箱烤牛排很容易被牛排本身油脂弄得濕濕油油的
推 Agneta: 如果只是烤魚的話 可以看瓦斯爐連烤 瓦斯爐本身有個小抽屜
→ Agneta: 烤箱的那種 最省空間也方便
推 lolita: 大推水波換掉微波，電鍋勿換！
→ lolita: 水波爐烤魚非常好吃，炸雞炸魷魚也好吃，還可烤餅乾丶磅蛋
→ lolita: 糕，自己作寶寶甜點
推 Cucoco588: 水波爐超好用，烤魚模式烤出來的魚皮脆脆的
推 cuteucz: 有水波爐後 烤魚機再也沒有出動過了@@
推 dir0813: 水波爐+電鍋+熱水瓶，微波爐、消毒鍋、溫奶器丟掉
→ dir0813: 奶瓶用電鍋蒸一蒸晾乾就好，母奶用水波爐加熱就好
→ dir0813: 說實話奶瓶最後我根本洗一洗要用前燙熱水而已。
→ dir0813: 我個人覺得水波爐很適合空間不夠的人，不覺得是浪費錢
推 RollDa: Panasonic 蒸烤爐
推 iamhohohoho: 空間不夠，水波爐+電鍋 非常夠用
推 d34: 水波爐可上烤下蒸，一爐多菜，好用！