[問題] 葡萄牙橙皮捲要怎麼做呢???

[wwfrock (可惜ROCK跑去拍電影)]

大家好！

不好意思想請問一下版上的大大，前幾天剛從澳門回來

吃了一個傳統的葡萄牙橙皮捲，念念不忘阿

(橙皮捲的樣子如下圖)
https://imgur.com/KqiuRR8

然後google了一下，幾乎都是介紹的網站居多

沒有明確的教這個要怎麼製作.....

請問版上有沒有熟悉葡萄牙菜的朋友願意分享製作方式呢???

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→ GirlInBlack: google到的：   https://goo.gl/LfKss9
→ wwfrock: 不一樣喔，這是蛋糕(有放麵粉)，傳統的是沒放麵粉(獲少量
→ wwfrock: https://imgur.com/pAbBW3j  這是我吃的，很確定非糕類
→ GirlInBlack: https://youtu.be/BTQ-7HjvGgI   像這樣？
→ potionx: 我有找過  大多數是國外網站的影片 材料和方法不難
→ potionx: 雖然語言聽不懂  但是方法差不多  就是材料比例問題
→ potionx: 裡面最簡單的一個是材料全部一起混就拿去烤 然後捲起來
→ potionx: 有些有稍微打發  不過那是口感差異而已
→ wwfrock: 哇~~~影片看起來應該就是正確方式了  謝謝呢~~~^^