→ littlechaos: 用久了就會黑的均勻,新歌不要太執著,正常使用就好 01/21 07:48
→ littlechaos: 新鍋 01/21 07:48
→ sdiaa: 中小火熱鍋到水珠轉圈圈先 再來擦乾水加油放蛋 01/21 08:30
→ mg139: 啊所以有斑那邊不用管他嗎?好怕哪步驟做錯毀鍋 那個我怎 01/21 09:19
→ mg139: 麼刷都刷不掉 01/21 09:19
→ mg139: 因為鍋右方有幾塊焦焦的斑紋,不知道怎麼產生的,也刷不動 01/21 09:22
→ mg139: 現在就覺得很害怕步驟弄錯 01/21 09:22
→ sdiaa: 摸起來平平的沒有凸起感可以先不管他 01/21 11:47
→ OrzOGC: 不用開,熱鍋熱好就不沾了,這鍋用100年也不會壞啦 01/21 12:44
推 duoCindy: 我之前用鑄鐵鍋也會這樣,一開始會緊張,其實多用幾次就 01/21 18:09
→ duoCindy: 會全黑了 01/21 18:09
推 daytime: 摸起來是光滑的話就不用管他,鍋要夠熱再放油,油熱下食 01/21 19:58
→ daytime: 材,食材底部接觸鍋面那面熟了再翻面(可以搖搖看會不會 01/21 19:58
→ daytime: 動),不會沾鍋的~這鍋很好用~ 01/21 19:58
推 rosehui: 要不沾,熱鍋冷油。鍋要滾水珠的熱;下蛋時,油不可過熱 01/22 07:20