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有圖無音樂好讀版: https://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/351954874 * 海帶結加上油豆腐很有台灣小吃的感覺, 依照自己的喜好調整調味料的種類與比例, 便能做出一盤美味的小菜~ 有機會也試試看吧^^ ps.海帶結和油豆腐皆於全X購得。 * 食材: 海帶結 120克 油豆腐 220克 薑 1小段1公分 醬油 2大匙 香菇素蠔油 1大匙 豆瓣醬 1小匙 油 適量 * 步驟: (1) 油豆腐切成小三角形,海帶結洗淨,薑切末。 (2) 熱油,爆香薑末。 (3) 加入海帶結、油豆腐、醬油、香菇素蠔油和豆瓣醬翻炒均勻, 至油豆腐吸收醬汁即可。 -- 《零壓力!餐桌療癒料理》新食譜書上市! 博客來: https://pse.is/QHUJ2 FB粉絲團: https://www.facebook.com/TokyoNestKitchen/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.241.97.148 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1584931167.A.E76.html