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今天新買了一台飛利浦的2133,打開清潔好後 照著說明書按用預設的煮飯功能,閥門的位置撥到無水烹調開始煮, 等時間到了音樂響之後打開發現煮出來的飯跟內鍋接觸的地方變成一層鍋巴,只有中間的飯 是正常的 請問機器是有什麼問題,或是原廠預設的時間需要調整呢?謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.116.198 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1606133473.A.22B.html
darkelecy: 用密封試試 11/23 22:37
jennie363: 可以去飛利浦的萬用鍋社團問,裡面有很多新手教學~我 11/24 16:38
jennie363: 在裡面學會做了不少料理XD 11/24 16:38
LaBoLa: = = 智慧鍋的煮飯一直用密封啊 怎麼會用無水烹調??? 11/24 17:26
LaBoLa: 而且就算用密封 開蓋後最好把電源關掉 底部才不會乾掉 11/24 17:28
saluawu: 應該是用密封+1 如果分量不多 可以用電鍋蒸飯的方法 內鍋 11/24 22:30
saluawu: 放水後再放個小的鍋子 加入米跟水後密封用蒸的 比較不會 11/24 22:31
saluawu: 乾 但用萬用鍋煮飯 我自己是會比水按習慣再少放一點 煮完 11/24 22:32
saluawu: 會比較像慣吃的口感 11/24 22:32
t8754035: https://i.imgur.com/z1wZHy1.jpg 11/25 00:27
t8754035: Orz,我看著說明書這邊撥到無水烹煮的 11/25 00:27
t8754035: 原來誤會上下是一樣的XD 11/25 00:28
mandyjasmine: 謝謝樓上sa大分享方法,我倒是沒試過那樣蒸飯 11/26 00:26