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是這樣的 網購台糖肉品贈送價值一百元左右的豬大骨 目前也正在爬文相關文章 如果跟一些食材一起只煮大約十五分鐘 是會讓湯更好喝嗎?? 想問一下對於各位也是不可或缺的食材嗎 其實經常都是清水煮各式蔬菜肉品 或是高湯塊 有放高湯塊的話 就不要連大骨煮 是嗎?? 或者是: 高湯塊可以取代大骨 省得煮兩小時只為了一鍋湯 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.48.100 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1637026490.A.14D.html
slipknot5910: 最近不是有高湯文嗎 11/16 09:35
boyutsai: 你還是丟高湯塊吧 11/16 11:16
peehs: 高湯塊喝得下去...那就放高湯塊就好了 11/16 11:54
dark0101101: 你覺得高湯塊味道可以就不用自己煮阿 11/16 11:54
lifeful: 味道會堆疊上去 倒也不必一定要控多久 煮到你能接受的味 11/16 13:37
lifeful: 道就好了 我媽煮湯都丟兩塊排骨煮不到半小時 11/16 13:37
lazzier: 我不喜歡高湯塊才用大骨,如果你可以就高湯塊吧 11/16 14:21
fortrees: 壓力鍋 11/16 16:57
Koedikt: 拿來熬湯用的吧 11/16 17:14
JUNOCARE: 樓下高湯王 11/16 17:31
oohailey: 看到骨頭關鍵字了 怕 11/16 22:13
p10121987: 可以接受高湯塊用高湯塊就好+1 大骨要熬到好真的花時間 11/18 10:44