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媽媽煮菜都直接鍋子沖冷水後換下一道,想買個新的給媽媽,有塗層就不考慮了,請問除 了不鏽鋼平底鍋外,有其他推薦的平底鍋嗎?希望是輕量的 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.99.105.138 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1658163419.A.EC2.html
AS2000: 大古的輕量鑄鐵炒鍋,不便宜就是了。換下一道建議用熱水沖 07/19 01:34
zuchang: 我都gusto直接沖冷水會些微不平 可以敲平或直接換 07/19 01:49
Inory0216: gusto黑鐵鍋 07/19 01:56
somefatguy: 就是不沾鍋才能冷水沖沖直接下一道阿 07/19 06:50
mrtatami: 極鐵鍋蠻輕的 07/19 06:54
Kayusumi: 不沾鍋就先冷卻背面 07/19 08:08
stratege: 阿媽牌 07/19 08:17
hiku: 和美鐵鍋 07/19 12:53
wild2012: 請買 鈦金屬鍋 又輕又硬也不怕敲 07/19 15:47
wild2012: 鐵鍋 不鏽鋼鍋 鑄鐵鍋 都重的要死 手很痠的 07/19 15:48
pinklolipop: 薄一點的鐵鍋? 07/19 22:06
lifeful: 買之前注意一下重量就好 上面幾款鐵鍋都會標重 07/19 22:19
chanollili: 和美鐵鍋各式各樣都有便宜又好用 07/21 15:17
lkh7912: 感謝樓上推薦我們家族的和美鐵鍋,有問題的鄉民都能問我 07/24 11:14
lkh7912: ,鐵鍋可以趁熱洗鍋因為沒有塗層,但因沒有塗層所以最後 07/24 11:14
lkh7912: 記得把鍋子烘乾避免氧化 07/24 11:14
casio0406: 弗萊板 07/28 15:31