推 CPYH: 被其他食材霸凌到全身黑青了09/18 14:40
推 natsuyuki: 快點註冊製程跟商標拿去夜市賣XDDD09/18 14:47
推 a1121210: 有切面嗎！09/18 14:57
https://i.imgur.com/NXGAWTd.jpg
推 m2488663: 你到底做了什麼 讓它這麼灰心09/18 15:00
※ 編輯: plantoday (125.230.81.199 臺灣), 09/18/2022 15:02:34
※ 編輯: plantoday (125.230.81.199 臺灣), 09/18/2022 15:03:24
推 doggy1985: 可能是你的百草粉和醬油09/18 15:04
可是之前滷肉的時候也是同樣的百草粉和醬油，也有滷蛋，但沒有發生過...
※ 編輯: plantoday (125.230.81.199 臺灣), 09/18/2022 15:06:35
推 doggy1985: 也是 應該要全部食材都變好09/18 15:07
→ Kukuxumusu: 鐵鍋的鐵與蛋的硫化物？09/18 15:10
有上網看過，大多是局部一點一點的狀況，沒看到有全黑。是不是這批蛋是硫忙來著？
※ 編輯: plantoday (125.230.81.199 臺灣), 09/18/2022 15:15:37
推 wes32670h6: 硫化物應該會在蛋黃表層，最多有一點跑到蛋白外，整09/18 15:25
→ wes32670h6: 顆變黑還真沒看過 09/18 15:25
→ dslite: 鐵蛋秘方09/18 15:33
→ Giganoto: 我覺得很有商機欸 09/18 15:47
→ jfw616: 鐵蛋 09/18 16:02
推 a5365389ptt: Ptt就是厲害...什麼狀況都有 09/18 16:27
推 mepass: 發現新食譜？09/18 16:30
推 hehohoe: 哥倫布是你？09/18 17:08
推 iammatrix: 充滿鐵元素的雞蛋 鐵蛋09/18 17:14
→ kinoko: 這顏色好均勻啊~ XD09/18 17:27
推 deerdriver: 傳說中的烏骨雞蛋啊XD 09/18 17:45
推 luelue: 第一次看到這種顏色的蛋0.009/18 18:01
推 SalDuar: 硫忙蛋wwww09/18 18:03
推 glygame: 太酷了吧！ 09/18 18:23
推 hsiao28: 好酷喔水泥色的XD09/18 18:29
推 a1121210: 哇好神奇 只有外圈變色 09/18 18:30
推 medama: 有笑有推09/18 18:53
推 t11223342002: 看到照片笑到口水噴出來 09/18 19:30
推 ga86041: 我覺得它黑得滿美的 09/18 19:33
推 ayumi74825: 烏骨雞蛋嗎09/18 19:51
推 HIVE: 硫忙蛋XDDDDD 09/18 20:02
推 hedgehogs: 求方法，這染的意外好看09/18 20:08
推 Even13: 第一次看到這樣的蛋 真不知道能不能吃09/18 20:09
推 vgil: 好酷喔XD 09/18 20:24
推 mepass: 其他的蛋也有變色嗎09/18 21:06
https://i.imgur.com/M9aUjbh.jpg
推 plmokn54: 好驚人XDDDDD 09/18 21:07
推 Mupzopod: 看起來其他食材和滷汁顏色都正常、太神秘了 09/18 21:19
→ hantulee: 就是蛋和鐵鍋化學反應之後的顏色而已，其他食材當然正常 09/18 21:29
→ hantulee: 無顏色變化09/18 21:29
本來也這樣想，但是網路上看別人的照片，化學反應後都是局部黑...
之前用同個鑄鐵鍋也滷過蛋，顏色都正常欸
推 rttlac: 好黑喔09/18 21:59
推 wanchi1102: 水泥灰09/18 22:20
推 cute1314: 好好奇09/18 22:26
→ investment: 一日仙草 09/18 22:31
推 bonade: 點開爆笑，這還不是一般鐵蛋的黑耶09/18 22:38
推 sepends: 太酷了怎麼會是這個顏色09/18 22:52
推 q22w: 為什麼XDDDD 09/18 23:08
QQ真的很納悶
推 tver: 奇蛋，快去註冊製程開賣！09/18 23:23
推 belif818: 佩服 09/18 23:47
推 hsiao28: 好奇如果再丟兩顆進去會不會一樣也是這顏色09/19 00:03
這鍋共滷7顆，都差不多是這顏色QQ
推 fake: 酷xDD 09/19 03:20
→ erisiss0: 不錯阿 這拿去市場上賣應該有噱頭 09/19 04:34
→ erisiss0: 研究出製程應該真的是有商機的09/19 04:35
※ 編輯: plantoday (125.230.81.78 臺灣), 09/19/2022 06:51:46
→ diabolica: 好帥喔== 09/19 07:20
推 KARENPP: 好酷喔～很可愛可以轉笨版了，烏骨雞風味蛋 09/19 07:32
推 YCL13: 那個有黑點的是因為沒剝殼呀，你這個是剝好了當然全部變黑 09/19 08:52
推 cute1314: 感覺是產生化學變化 09/19 10:24
→ ryan0222: 真鐵蛋 09/19 11:02
推 hedgehogs: 我覺得把製程穩定下來真的有商機 09/19 11:56
推 hsin1106: 感覺是鐵鍋的問題，我上次用鐵鍋滷煮蛋也是這樣 09/19 12:38
→ leonian: 好酷喔XDDDD 09/19 13:19
→ hantulee: 搜尋‘滷蛋有奇怪的黑色分布’，以前有人碰到一樣的問題 09/19 13:28
推 jyekid: 受到家暴的滷蛋們 嗚嗚嗚 09/19 13:54
推 Lucas318: 檢查鍋具內側，有無鏽蝕問題！家裡發生過生鏽鍋具煮綠 09/19 13:57
→ Lucas318: 豆湯變黑的紀錄。 09/19 13:57
推 yayahahaha: 挖烏……這滷蛋卡到要去收驚了 09/19 15:07
推 gn557894: 看了就想來一顆 09/19 19:56
推 LuciusMalfoy: 好奇妙喔 09/19 20:00
推 greedystar1: 這個黑的有創意XD 09/19 20:15
推 mury1414: 第一次看到 神奇 09/19 21:19
推 OCDLee: 請問好吃嗎？（認真想知道） 09/19 21:26
推 AS2000: 笑到停不下來，真鐵蛋XDDD 09/20 12:58
推 LBP: 以為走錯板 XDDD 09/20 15:25
推 isud40401: 發現新大陸了ㄟ 09/20 21:46
推 faalihsy: 太酷了！！！！ 09/20 22:08
推 ytwu: 太神奇了！感覺充滿礦物質很營養 09/21 00:06
推 molaloura: 什麼神奇黑蛋XDD 09/21 02:55
推 leisureer: 這顏色好均勻，很特別XDD 09/21 07:59
→ quree123: 太厲害了XDD 09/21 14:23
推 mike508: 也太黑了吧 09/21 14:43
→ lordmi: @gn557894 09/21 22:00
推 jang99: 神串推一下 09/22 18:45
→ tw4563335: 可以賣了 取名 竹炭蛋 一顆25元 竹炭糖心蛋 一顆40元 09/22 20:46
推 fcz973: 過好幾天了還是沒有黑蛋的權威解釋，原po你看看你幹了什麼 09/22 21:49
→ hantulee: 有興趣的可以實驗鐵鍋加酸再滷蛋試試. 09/23 00:05
→ bsqq541: 再滷久一點會變鐵蛋嗎XD 09/23 11:55
→ Yisai: 有奇怪的東西混進去惹 09/25 09:07
推 tfads543: 賽博龐克風料理 09/25 10:53
→ loopdiuretic: 這是最新魔術表演嗎 09/25 13:16
推 kiopl: 帶來不幸的蛋！ 09/26 19:12
→ isud40401: 偷偷泡了硝酸亞鐵到水吧 10/02 11:26
推 scolar: 好神奇 10/26 22:23