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最近在整理家中的廚房 把一些不太用到或已經過期的醬料都清了一下 才發現自己好像料理或沾醬常使用到的基本就幾個而已 難怪之前每次去全聯逛都很愛亂買的我 都會被我老媽唸說: 「跟你講幾百次了!醬料不用很多罐,選個百搭又吃的慣的就好」 現在想想 還真有點不聽老人言吃虧在眼前的即視感哈哈哈 也好奇大家平常去全聯會買或常回購的醬料都有哪些阿? 可以一起聊聊互相分享XD 我先來 ↓↓↓ 【萬家香純佳釀薄鹽淡口醬油】 https://i.imgur.com/R1VPyhZ.jpg
薄鹽醬油雖然有效期限好像比一般的還要短 但拿來倒在青菜、豆腐或涼拌菜上都很不錯,鹽分也低很多~~ 不過之前有在全聯社團上看到有些人會不習慣它的味道 因為是屬於偏甘甜的那種 【松鼎黑麻油】 https://i.imgur.com/U3W1qtq.jpg
麻油真的是很讚 加一點點就會釋放蠻明顯的香氣 尤其煮麻油雞湯很好喝,不太會苦 是也有聽說義美的不錯,但因為已經習慣這個了就沒換 【S&B辣油_四川風】 https://i.imgur.com/BUyweS8.jpg
一開始是因為有人在全聯社團分享它的瓶子設計很好用不沾手 所以懶人如我才買來試試 個人覺得是有香、有麻、有花椒味 但如果能在辣一點會更好 順便分享下在滑蛋料理或煎雞蛋豆腐前淋幾滴超對味 水餃沾這個也好吃 然後剩下的空瓶我都會洗淨拿來裝醬油,很方便! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.187.126 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1669009207.A.8A3.html
yoyo830917: 會回購的醬料(O11/21 14:11
yoyo830917: 全聯會回購的醬料(X11/21 14:11
hantulee: 調味料不會日期到了立刻壞掉,開封後放冰箱,用到完,即11/21 14:12
hantulee: 時日期過了大半年11/21 14:12
budda: 我有慣用的自然釀造的醬油品牌,但紅燒料理的醬油需求量很11/21 14:28
budda: 大,發現「香菇蠔油」+釀造醬油或油膏很百搭也不貴11/21 14:28
INTHEWIND: 可果美軟瓶番茄醬11/21 14:29
dt0312: 全聯11/21 14:29
mepe1018: 一定要全聯嗎?沒在那邊買過醬料11/21 14:49
不是也歡迎分享討論!只是因為我比較常在全聯買醬料,所以標題才這樣打(拍謝~
mepe1018: 好市多的日本那瓶醬油、屏東的玉泰醬油11/21 14:50
magiccello: 德記辣豆瓣煮牛肉湯必備,換過別牌味道完全不行11/21 14:51
※ 編輯: mike508 (101.9.191.57 臺灣), 11/21/2022 15:06:20
tianini: s&b柚子胡椒 11/21 15:21
mandyt: 第三個之前去日本玩有買回來過,很涮嘴 11/21 17:48
mandyt: 原來全聯也有在賣嗎! 11/21 17:48
Frank168: 醬油很讚!我都用這款 11/21 21:31
asukasherry: 全聯現在連敘敘苑的沙拉醬和烤肉醬都買得到了 11/21 23:11
treasurelove: 味全的水餃醬汁 莫名其妙的好吃 11/22 01:12
jojomaan: 味全的水餃醬汁真的唯一,市面上唯一好吃的,配煎餃尤其 11/22 01:35
jojomaan: 讚 11/22 01:35
jojomaan: 而且要辣味的 11/22 01:35
kakashi71: 泰式甜雞醬 11/22 08:52
doggy1985: 基本上全聯架上的醬料,我全部買過一次了 11/22 14:28
doggy1985: 這個算是開店的一點奢侈 11/22 14:28
lucas670511: 最後一個辣油還有原味芝麻香的,拿來拌麵很讚 11/22 15:02
fania: 敘敘苑!真的很好吃 11/22 18:56
winniedadu: 生活良好美乃滋 酸口的日式口味讚 11/23 01:01
LBP: 生活良好 深焙芝麻醬 回購N次 11/23 01:14
pizzafan: 呃...覺得味全水餃醬優的? 看要不要去try一下沱江小館? 11/23 03:26
cloud016: 沱江小館一般超市是買的到喔 11/23 08:17
williamw: 沙茶醬啊XD 11/23 08:35
a1121210: 可果美算嗎 11/23 11:04
Dcpp2015: 德記辣豆瓣全聯滿常促銷的。這牌的味道比較不那麼鹹一 11/23 16:24
Dcpp2015: 點。 11/23 16:24
Dcpp2015: 這牌跟喀極辣豆瓣醬都不錯。 11/23 16:26
Dcpp2015: 應該說不要買的部分,小磨坊的花椒、茶葉蛋鹵包都很不 11/23 16:27
Dcpp2015: 香(這兩個是別買的部分) 11/23 16:27
Dcpp2015: 生活良好的壽喜燒醬也是不行(味道不行) 11/23 16:28
Dcpp2015: 番茄醬其實亨氏、可果美都行,別買到可美特(這牌的真 11/23 16:29
Dcpp2015: 的難吃) 11/23 16:29
zxp86312: 好市多的鰹魚醬油 真的不錯 很大一罐不會很鹹 11/23 17:36
clamplove: 鵝油香蔥! 11/26 01:03
nh2238: 原來不是只有我覺得小磨坊的茶葉蛋滷包很雷 11/29 13:28