推 noahleft: 你要不要先試試看小蘇打 12/02 12:56
推 lifeful: 大古26公分的總長42.3,或許可以量看看烤箱的斜邊長度 12/02 13:26
→ lifeful: *對角線長度 12/02 13:29
推 maltum: 一般鐵炒鍋買一個就好了,便宜好用好養 12/02 14:40
→ duncanfun: 還沒嘗試怎麼洗他,不過會想換鍋子的理由就是不想每次 12/02 18:39
→ duncanfun: 都刷那麼累。用繪圖軟體稍微畫了一下,好像斜的真的塞 12/02 18:39
→ duncanfun: 的進去,回家量看看會不會超出烤盤 12/02 18:39
推 jjer: lodge有雙邊都是耳朵的,不含耳朵直徑10.25吋 12/02 18:51
推 sapor08: 題外話,用鑄鐵鍋的話,我會選擇先煎蛋防沾 12/02 19:14
推 dolly7849: 大推lodge,耐操不沾,現在都拿這支煎炒 12/02 19:26
→ dolly7849: 從此什麼陶瓷不沾鍋不買 12/02 19:30
→ sdiaa: 午晚餐那個順序不行啦 312才行 12/02 20:31
→ duncanfun: 原來蛋要先煎,以後改一下順序 12/02 22:00
→ ocis: 建議鑄鐵鍋也要練一下,不然只有贏在能暴力刷洗 12/02 23:44
→ ocis: 熱好鍋下油後,下料前先轉小火掌握好煎炒不起油煙 12/02 23:46
→ ocis: 沒用過其實可以先宜得利300塊買一個來練 12/02 23:49
推 skyringcha: 大古很好,不過那個價錢就算了 12/03 04:04
→ comcast: 推大古 12/03 15:01
推 AS2000: 我家的也全是lodge和大古兩種,曾經買過他牌但都爛到想丟 12/03 16:37
→ AS2000: 掉。最後想慢慢都換成大古了,鐵的品質好、煮的比較快 12/03 16:37
推 KUDUKI: 買鑄鐵器鍋,先確認重量,避免買了覺得鍋子重 12/04 01:57
→ duncanfun: 煮飯本來就要練啦,只是陶瓷鍋再練起來之前就先掛掉了 12/04 19:51
→ duncanfun: 。重量沒有特別考慮的是,我目前沒有做過要持柄翻炒的 12/04 19:51
→ duncanfun: 料理,如果只是拿上拿下重量不是我考慮的重點,而且力 12/04 19:51
→ duncanfun: 氣部分我應該不是大問題。會首選大古主要還是他是台灣 12/04 19:51
→ duncanfun: 品牌生產製造,又不用開鍋,不過那個價錢真的很高 12/04 19:51
推 AS2000: 大古雖貴但品質真的好,我買一堆便宜的lodge讓我不知怎麼 12/07 11:02
→ AS2000: 淘汰(因為也是用不壞、煮的又沒沒大古快) 12/07 11:02
推 AS2000: 我以前也想買陶鍋,但怕沒弄好裂開壞掉就可惜了,所以選怎 12/07 11:05
→ AS2000: 麼操也操不壞的鑄鐵鍋,吃的也安心~ 12/07 11:06
推 KUDUKI: 樓上講的我都想買了,才去看過官網,好像真的很不錯 12/11 02:29
推 AS2000: 先前為了省錢買Lodge ,後來一樣煮麵大古的煮起來就是比較 12/12 11:50
→ AS2000: 入味好吃,老公下廚煮時也發現大古煮的比較快,因此感受到 12/12 11:50
→ AS2000: 用純鐵打造出來的和回收鐵的差距...一分錢一分貨啊 12/12 11:50
推 sephen: 樓上知道在講什麼嗎? 回收鐵不是純鐵? 純度不是這樣看的 12/12 15:26
推 elvisbw: 還沒怎麼自己做菜時就失心瘋跟團買了大古26平底 意外的 12/16 00:22
→ elvisbw: 好用 今天刻意鍋沒很熱就煎蛋 想看看極限在哪 沒想到還 12/16 00:22
→ elvisbw: 是不沾 只能說非常滿意 12/16 00:22
推 ukw314: 大古平底鍋煎肉排很棒,只要煎東西都是用大古 12/16 21:18
推 AS2000: 回收鐵裡面慘的雜質一樣會被磁鐵吸住,一起融入重製成鑄鐵 12/20 05:25
→ AS2000: 和礦產挖出來直接拿來製作成的鑄鐵,鐵的純度就是不一樣 12/20 05:25