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我目前有低筋麵粉、砂糖、檸檬原汁和安佳鮮奶油 沒有烤箱 但想做可使用上述材料的甜點 請問我可以做什麼甜點? (如需其他食材我可再去買) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.77.220 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1670011309.A.5B4.html
mrschiu: 鬆餅類和煎餅類的...平底鍋煎麵粉擠上打發鮮奶油... 12/03 04:21
mrschiu: 檸檬這個味道看要加在麵團或是鮮奶油或是做成果汁... 12/03 04:22
mrschiu: 可以做成平的也可以捲起來也可以捲一半... 12/03 04:23
mrschiu: 也可以做成千層... 12/03 04:23
mrschiu: 也可以用炸的...炸成平的或是球型都可以... 12/03 04:25
zuchang: 有蛋 麵粉 糖 就很多種類蛋白霜可以做了 12/03 05:54
eveno: 看過有人用平底鍋做餅乾蛋糕不少甜點 12/03 09:28
giroolin: 檸檬蒸蛋糕 12/03 10:26
Agneta: 可以找平底鍋甜點 12/03 10:41
doggy1985: 我用過電鍋蒸台式蛋糕 12/03 11:18
yeh0216: 雞蛋,泡打粉,奶油買一買,鬆餅舒芙蕾的就能做了 12/03 11:18
holymoon99: 麵粉揉薄餅 平底鍋塗點油乾烙 起鍋前餅上塗後續3種食 12/03 14:02
holymoon99: 材在烙一下 12/03 14:03
kramkram: 買吉利丁做奶凍 12/03 23:39
kimilucia: 再去買奶油乳酪+吉利丁片+優格可以做生乳酪蛋糕 12/04 12:34
anastacia62: 家裡有氣炸鍋的話其實可以代替烤箱,烤小東西更快 12/06 14:19
anastacia62: (用飛利浦做了很多甜點 12/06 14:20
Sdf01: 再來2顆蛋可以作lemon curd,檸檬凝乳,就是檸檬派的內餡, 12/08 01:04
Sdf01: 可以抹吐司、麵包、司康等等 12/08 01:04