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※ 引述《kobilly (走來走去)》之銘言: : 看到46才發現 : 好像有不少日本美食界真實重要人物在漫畫中演出 : 從以前鐵人料理節目中回想到 : 如裁判中常出現的岸朝子小姐在46我才注意到 : 還有鐵人料理常提到的北大路魯山人在漫畫設定是雄山的太師父 : 另外初代日本料理鐵人大師道場六三郎也在46豋場 : 還有哪些真實人物? 不過道場六三郎曾經幹過一個令人髮指的事, 那是某次過年(元旦)的特別節目, 道場到上海料理大閘蟹, 這老傢伙把當令的陽澄湖大閘蟹下油鍋炸了....XDDDD (那一瞬間,借廚房給他們的上海某大廚臉色變了一下) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.167.176.82
mocear:為啥不能炸? 03/12 12:55
DragonQuest:浪費吧 就像把鮪魚大肚肉拿來做三杯一樣 03/12 16:31
Sazabie:大閘蟹是吃膏吃黃的,炸了只能吃沾醬的味道... 03/12 17:26
Sazabie:再說人家吃大閘蟹已經上千年了,炸的會好吃的話,怎麼沒人 03/12 17:27
Sazabie:炸來吃? 03/12 17:28
wei119:樓上的話讓我想到香辛料那篇,再說道場應該不懂大閘蟹, 03/13 06:52
wei119:以日本料理漫畫來說,螃蟹也很少用炸的,應該是突發奇想吧 03/13 06:55
wei119:再說大閘蟹的肉真的就不能吃嗎@@,應該不會吧XD 03/13 07:00
Sazabie:再不懂大閘蟹,看到滿身膏黃的蟹,會突發其想下鍋炸, 03/13 10:26
Sazabie:這已經不是不懂蟹了.....XDDDDD 03/13 10:27
※ 編輯: Sazabie 來自: 118.167.169.97 (03/13 10:29)
mocear:想起某考武狀元比較適合的廚師做的蟹斗... 03/14 17:51
amaranth:炸螃蟹是炸小蟹或沒蟹黃的,拿大閘蟹去炸很誇張 04/02 12:46