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有家人正在朝廚師之路邁進 修業過程很辛苦 也必須在極短時間內吸收大量知識 想推薦他看些相關的漫畫或小說,名家食記之類的 休閒與求知並進 希望是有關鐵板燒 或西式料理烹調的主題 想請教大家有沒有推薦的相關漫畫? 比較希望是像將太壽司之類呈現專業部分較多 而不是像中華一番小當家那種(我愛看歸愛看,但它內容比較唬爛不實際XD) ps. 在comic版問過 有人推薦料理新鮮人 天使平底鍋 想請問還有沒別的 謝謝大家喔 ※ 編輯: ex42r1 來自: 124.8.130.218 (01/18 01:32) ※ 編輯: ex42r1 來自: 124.8.130.218 (01/18 01:33)
joe6304105:美味大挑戰 01/18 02:05
Flamekaede:鐵板的有鐵板少女茜(不推薦就是了),西餐就美味大挑戰 01/18 12:29
Flamekaede:或是首相閣下的料理人(基本是法式料理....以及賣肉) 01/18 12:30
chiyosuke:天才廚師飯藏! 01/18 19:23
ikki:美味大挑戰西餐的成份並不高吧 不過鐵板好像也不怎麼算西式 01/22 13:15
ikki:還是你問的其實是所謂的"洋食"? 那麼可以看妙手小廚師 01/22 13:15
ikki:天使平底鍋只不過是洋食版的中華一番啊(作者也是同一個) 01/22 13:18
ikki:不過在台灣做餐飲業的話 我倒是推薦看土山滋的"料理復活王" 01/22 13:22
rayven:土山滋的作品一向汗臭味很重 01/22 15:30
Jotarun:專業當然就妙廚老爹阿... 01/22 16:03
smc0911:飯藏.... 01/31 14:21
supa64:西餐?海貓亭+懐古的洋食事情+バンビ~ノ! +ザ.シェフ/+ 02/03 15:29