推 plakea:原PO是歇腳亭的員工嗎? 11/10 19:31
推 Jeanettefan:疑~好聰明啊~一樓的你怎麼知道 11/12 02:29
推 musicbug:我覺得那個貼紙單可以作依個給客人，一個貼飲料的，這樣 11/15 01:09
→ musicbug:可以要求客人憑單子上的編號來給飲料，就不會有這問題 11/15 01:10
最近在飲料店打工
客人要先點單，付完帳，吧台那邊才會有貼紙出來
才開始做飲料，當然貼紙上都有飲料名稱和編號
然後做完再送到櫃台，櫃台再叫飲料出單
常常遇到這種，ex:珍奶半糖!!
猴急客人：我的我的!(過沒幾分鐘猴急客人又回來)
"小姐，我的要去冰你怎麼沒有去冰"
然後另一邊的客人"小姐我的珍奶半糖去冰好了嗎" Orz
不然就是，出單 "珍紅!!"
猴急客人：我的我的!(過沒幾分鐘又回來)
"小姐，我點的是椰果紅你給我什麼"
掯~!我明明喊的是珍紅你猴急什麼
不然就是客人點完在旁邊一直聊天
我們喊飲料沒人理就先放旁邊，過一下子又轉過來說
小姐~我們的飲料好了沒，等很久了ㄟ
還有一種，明明就說要少糖還是半糖了
飲料拿去過一下子又回來，不夠甜ㄟ，再幫我重做好不好 Orz
(老闆娘曾經交待過，如果我們做得到的盡量滿足客人)
還有，我們每筆交易都有編號，吧台做飲料當然是照編號做
不然會有晚來的客人先拿到飲料的情形
有些人客只點一杯，可是他前一個客人可能點了五六杯
就不耐煩又在罵"小姐~~我才一杯先給我好不好~你們效率很差ㄟ"
還有一種，因為有冷飲跟熱飲，裝冷飲的杯子不能裝熱飲，不然會出現有毒物質
我們有些飲料是大杯不加價(700CC)，有一個客人就點熱的，熱杯只有500CC的
ex：溫的玫瑰花綠茶，然後拿到飲料我們就喊
他看到500CC的熱杯不高興，就說為什麼是中杯，不是大杯不加價嗎
我們就說，大杯只能裝冰飲，熱的我們只有500CC的杯子，他就硬拗
可是我是溫的我不是熱的 Orz，然後跟他解釋，冷杯溫度不能超過45度啊
不然杯子會變形，而且會出現有毒物質，然後客人就講，那你就不要給我超過45度
我們問，那您是要冰的去冰嗎，他又說我不要喝涼的，要溫的
(火大中)後來還是做有一點點溫的飲料給他
奧客真的是百百款
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※ 編輯: Jeanettefan 來自: 218.174.168.113 (11/10 18:47)